18,20
Vanaf 12 flessen 16,70 per fles
Ontdek Domaine de Panisse Côtes du Rhône Le Mazet, een uitstekende rode wijn van het recent aangekochte wijngoed van Marilou en Axel Vacheron. Deze vierde generatie wijnmakers van het gerenommeerde Châteauneuf-du-Pape domaine Clos de Caillou brengen hun rijke ervaring en passie naar dit pittoreske wijngoed, gelegen op minder dan een kilometer van Caillou.
De druiven voor Le Mazet – grenache (40%) en syrah (60%) – worden biologisch verbouwd met een zeer laag rendement van slechts 30 hectoliter per hectare, wat zorgt voor een intense terroirexpressie. Na handmatige oogst ondergaat de wijn een volledige ontsteling en fermentatie in betonnen kuipen. Vervolgens rijpt de wijn 14 maanden in grote houten vaten, die geen eikenhouten smaak afgeven maar wel zorgen voor een geleidelijke ontwikkeling van aroma's en tannines. Het resultaat is een verfijnde en karaktervolle rode wijn die het label Côtes du Rhône overtreft.
Le Mazet heeft een zwoele geur van kers, pruim, vijg, tijm en jeneverbes. De smaak is vol en sappig met evenwichtige zuren en milde tannines. De afdronk is complex met tonen van toast en Provençaalse kruiden.
Deze Zuid-Franse rode wijn is perfect om solo te genieten of te combineren met kruidige gerechten. Ideaal bij zachte stoofgerechten zoals kip of kalkoen, hachee, of gegratineerde bonenschotels.
Direct op dronk; goed houdbaar tot 5 jaar na oogstdatum.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Rood |
Smaak | Droog |
Land | Frankrijk |
Herkomstgebied | Rhône |
Producent | Domaine de Panisse |
Oogstjaar | 2023 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 14,50% |
Druivenrassen |
63% Grenache Noir 37% Syrah |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |
Jaar | Onderscheiding | |
2023 | JamesSuckling.com | mei 2025: 92/100 punten | Balanced, textured and delicious | |
2022 | Perswijn | mei/juni 2025: 15/20 punten Goed | Fris, sap | |
2022 | JebDunnuck.com - oktober 2023: (90-92)/100 punten | Rich, mouth-filling and beautifully balanced | |
2022 | The Wine Advocate | Joe Czerwinski - september 2023: (90-92)/100 punten | Full-bodied wine, rich, velvety | |
2021 | The Wine Advocate | Joe Czerwinski - september 2023: 90/100 punten | Silky-textured and immediately appealing | |
2021 | JebDunnuck.com - november 2022: (88-90)/100 punten | It's a beautiful effort |