Deze grappa is gemaakt van de druiven van de bekende Bordeaux blend Capo di Stato. Fris en helder met een licht peperig boeket en hints van kruiden en bessen. De aromatische componenten blijven met finesse in de mond tot aan de elegante afdronk. "Zeer fruitige neus, van kersen en frambozen, wilde aardbeien, bloemen in de afdronk, heel fris.
Flesinhoud: 500 ml
Intens zuivere grappa van de gleradruif.
Flesinhoud: 700 ml
Ook deze genever combineert de specifieke kwaliteiten van 1/3 Mais, 1/3 Rogge en 1/3 gemoute Gerst. Vervolgens wordt de moutwijn gedeeltelijk gedistilleerd met kruiden en specerijen als Jeneverbes, Zoethoutwortel en Anijszaad. De oude Genever bevat minimaal 52% moutwijn wat zorgt voor een rijk karakter en complexiteit.
Flesinhoud: 1000 ml
Deze genever is lichter en fruitiger doordat de moutwijn een extra vierde distillatie krijgt. Het resultaat is een korenwijn die nog fruitiger en eleganter is. Bovendien wordt de korenwijn minimaal een jaar gerijpt op kleine vaten van Amerikaans eiken.
Flesinhoud: 1000 ml
Intens zuivere grappa van de gleradruif.
Flesinhoud: 700 ml
Donkerrode Italiaanse wijn met aroma's van eiken, tabak en rijp zwart fruit. Stevig en krachtig van smaak, perfect bij stoofgerechten, gegrild vlees of zachte kazen.
Zeer exclusieve cabernet franc uit Piemonte. Cassis- en pruimenfruit, tabak, chocola, aardse tonen en iets toast. Geconcentreerd, elegant, complex en met een indrukwekkende lengte. Mooi te combineren met geroosterd vlees of gerijpte kaas.
Intense Italiaanse witte wijn met de geur van rijp geel fruit en toast. De smaak is krachtig en vol, met een lange, romige afdronk. Prima match met pasta, vis- en kalfsvleesgerechten.
Indrukwekkende Italiaanse rode wijn met een verfijnd aroma van gekonfijt rood fruit en een subtiele kruidigheid. De smaak is elegant en fris. Heerlijk bij verfijnde gerechten van kalfsvlees, parelhoen of fijn wild.
De Ripasso is een bijzondere wijn die ontstaat wanneer de “gewone' Valpolicella enkele maanden na de gisting gemengd wordt met de zeer geconcentreerde druiven die gebruikt zijn voor de produktie van de Amarone.
Flesinhoud: 1500 ml
Italiaanse rode wijn met een verfijnd kruidig, licht peperig en jam-achtig aroma. De smaak is soepel, zacht en elegant. Mooi bij risotto, geroosterd vlees of pittige kazen.
Italiaanse rode wijn met de pittige, fruitige geur van rijpe kersen en vuursteenaroma. De volle smaak past prima bij gevogelte, varkensvlees en kruidige ovenschotels.
Veel mensen kennen Vin Santo als eenvoudige, zoete Toscaanse wijn waar je cantuccini – Italiaanse amandelkoekjes - in kunt dopen als dessert. In de handen van topwijnmaker Paolo de Marchi is het daarentegen een van de mooiste en meest complexe zoete wijnen ter wereld.
Flesinhoud: 375 ml
De Nebbiolo doet het heel goed in de Langhe regio. Barolo en Barbersco worden ook gemaakt van dit druivenras. De Nebbiolo Langhe wordt ook wel een "baby Barolo"genoemd. Kortom veel waar voor je geld!