Frisse, mousserende witte wijn uit Spanje, met aroma’s van sappig fruit. Dankzij de evenwichtige, zachte smaak is deze cava perfect als aperitief of als sorbet met citroenijs.

Het wijnmakerskoppel Birgit en Marcus Zehe-Clauss maken volledig biodynamische wijnen in de Rheinhessen vlakbij Mainz.  Geografisch gezien liggen de wijngaarden ten zuidwesten van de hoofdstad Mainz in de grootste Duitse wijnregio Rheinhessen.

Frisse, droge witte wijn uit Italië, met een aroma van vers fruit en licht toast. De sappige, fruitige smaak combineert goed met koude buffetten of frisse voorgerechten. Ook lekker als aperitief.

Frisse droge witte wijn met een fijn aroma van appel en citrus. De sappige smaak heeft een milde, fruitige afdronk. Prima aperitiefwijn, maar ook goed te combineren met niet al te uitgesproken amuses of voorgerechten van vis en salades.

Fraaie Champagne met een delicate mousse en verfijnde geur van appel, meloen, perzik en brioche. Ragfijne stijl met puur fruit en een opwekkende frisheid. De afdronk is harmonieus met nuances van toast en amandel.

Zeer exclusieve, kleinschalig geproduceerde grand cru Chablis van topproducent Patrick Piuze. Dit is grootste Chablis, die het mooist tot z'n recht komt na enkele jaren kelderrijping. Bij voorkeur te genieten bij oesters, kreeft, of verfijnde visgerechten.

Frisdroge Chardonnay uit Zuid-Italië, met verfijnde tonen van tropisch fruit en een sappige, volle smaak. Perfect als aperitief, maar ook uitstekend te combineren met frisse, koude voorgerechten of vis.

Geurige, frisdroge witte wijn met impressies van granny smith, grapefruit, limoen en munt. Rank en opwekkend fris van smaak met rijp citrusfruit in de aanhoudende finale. Om te drinken als aperitief en bij lichte gerechten, zoals salades met vis, gekruide wokgerechten met kip of zachte geitenkaas.

Milde, eikengerijpte Chardonnay met aroma’s van appel, perzik, limoen, brioche en boter. De smaak is vol en romig met een gebalanceerde frisheid. Zachte finale met tonen van geroosterde noten en karamel.

Aromatische, sappige en verfijnde droge witte wijn uit Frankrijk. Ruikt heerlijk naar perzik en tropisch fruit en smaakt zacht en fris. Lekker bij vissalades, koude schotels of pasta.

Op zoek naar de ideale wijn bij asperges? De Weissburgunder van Weingut Zehe-Clauss is een absolute aanrader!

Indrukwekkende droge witte wijn met tonen van rijp tropisch fruit, toast en eikenhout. De smaak is rond, evenwichtig en heeft een aanhoudende afdronk. Een wijn met veel elegantie, structuur en aromatische diepgang.

Geografisch gezien liggen de wijngaarden ten zuidwesten van de hoofdstad Mainz in de grootste Duitse wijnregio Rheinhessen. De Rivaner gedijt goed op de mineralige bodem. Birgit en Marcus Clauss produceren hun wijnen volledig biodynamisch.

Ontdek de tropische smaken van de Briottet Liqueur de Fruit de la Passion. Deze verfijnde passievruchtenlikeur wordt ambachtelijk gemaakt door Maison Briottet in Dijon, bekend om hun hoogwaardige likeuren en crème de fruits.  Verrassende Passievrucht oftwel Maracujalikeur gemaakt van vruchten uit Paraquay en Brazilië.

Verrassende blanke likeur vol met geuren van walnoten en hazelnoten. Ideaal bij notentaart of bananenbrood.