Di Lenardo Vineyards Venezia Giulia Father's Eyes Chardonnay 2025

Prijswinnende Italiaanse luxe-Chardonnay

De gepassioneerde wijnmaker Massimo di Lenardo creëert op zijn kleine familiewijngoed in Noord-Italië wijnen van uitzonderlijke kwaliteit. Deze wordt jaarlijks erkend door toonaangevende Italiaanse wijngidsen zoals Gambero Rosso, Veronelli en Luca Maroni. De wijnen van Di Lenardo staan bekend om hun zuiverheid en weerspiegelen de reputatie van de wijnregio Friuli als een van de beste in Italië.

De Father’s Eyes Chardonnay wordt gemaakt van handgeplukte druiven, waarbij het sap na koude inweking fermenteert in kleine eikenhouten vaten. Na een rijpingsperiode van drie maanden 'sur lie' (op de gisten), krijgt de wijn een rijke, complexe smaak met subtiele tonen van nieuw eikenhout. Massimo’s doel om een luxe, houtgerijpte witte wijn te maken, is hier uitstekend in geslaagd.

De wijngaarden van Di Lenardo verbeteren elk jaar, wat resulteert in een expressieve, krachtige wijn. De Father’s Eyes Chardonnay is geliefd bij wijnliefhebbers en combineert perfect met gegrilde of gebraden vis. Bovendien is deze wijn vol en rijk genoeg om zonder begeleiding van eten genoten te worden.