Roomzachte, eikengerijpte Chardonnay met een verleidelijke geur van appel, perzik, gekonfijte citroen, boter en rokerig eiken. De smaak is krachtig en vol met een zachte textuur en milde zuren. Aanhoudende finale met tonen van brioche en hazelnoot.
François Teisserenc heeft zijn expertise opnieuw bewezen met de Brut de Barrique. Na het succes van de pure, fruitige natuurwijn Brut de Cuve, was de vraag of hij een soortgelijke natuurwijn kon creëren met eikenhouten vaten.
Domaine de l’Arjolle is een familiebedrijf van de familie Teisserenc, gevestigd in de Côtes de Thongue in de Languedoc. Het domein staat bekend om zijn innovatieve karakter en brede assortiment, variërend van klassieke Zuid-Franse wijnen tot moderne cuvées en experimenten met nieuwe stijlen.