Complexe, volgele Champagne met een aanhoudende mousse. Aroma’s van rijpe appel, citrus, eikenhout en kruiden. Krachtig en frisdroog van smaak, met een lange afdronk. Ideaal als aperitief of bij visschotels.
Ansela van de Caab was een slaaf die werkte in het Kasteel van Jan van Riebeeck in Kaapstad. De Duitse soldaat Laurens Campher ontmoette haar en werd al snel verliefd op haar.
Flesinhoud: 1500 ml
Domaine d'Arjolle staat al jaren bekend om een hoge kwaliteitswijnen. De K de l'Arjolle Carménere is een prestige project van de familie Teisserenc. De Carméneredruif die haar oorsprong vond in Frankrijk wordt hier in de Languedoc op kleine schaal aangeplant als herontdekking.
Aan de wieg van deze uitzonderlijke cuvée staat een uitdaging die Erick De Sousa en zijn familie zijn aangegaan: uitsluitend pinot noir, de nobele druivensoort van het terroir van Bouzy en Tours-sur-Marne, gesublimeerd door drie jaar rijping in de wijnkelders.
Franse witte wijn met een intens aroma van frisse citrustonen, appel, toast en eikenhout. De smaak is vol en krachtig. Heerlijk bij een voorgerecht als jambon persillé, maar ook lekker bij gegrilde vis.
Italiaanse rode wijn met een verfijnd kruidig, licht peperig en jam-achtig aroma. De smaak is soepel, zacht en elegant. Mooi bij risotto, geroosterd vlees of pittige kazen.
Italiaanse rode wijn met een verfijnd kruidig, licht peperig en jam-achtig aroma. De smaak is soepel, zacht en elegant. Mooi bij risotto, geroosterd vlees of pittige kazen.
Flesinhoud: 1500 ml
Frisse mousserende witte wijn uit Spanje, met aroma’s van sappig fruit. Door de evenwichtige, zachte smaak is deze cava ideaal als aperitief of als sorbet met citroenijs.
Flesinhoud: 375 ml
Van de wijnmaker zelf, Monsieur Jean-Marie Touchais: "Moulin Touchais staat voor een lange levensduur; de Chenin-druif is hiertoe bij uitstek het meest geschikt. De afdronk is zeer opvallend lang en sierlijk door het zachte zuur van de Chenin".
Droge, mousserende witte wijn uit Italië, met de geur van bloemen en fruit en een frisse, volle smaak. Uitstekend als aperitief, maar ook erg lekker bij gerookte vis of oesters.
Flesinhoud: 1500 ml
Vina Sena is een samenwerking tussen twee grote wijnmakers. Robert Mondavi en Eduardo Chadwick zijn dit project gestart om te laten zien dat je altijd je dromen moet nastreven. Dit samenwerkingsverband heeft gezorgd voor een iconisch rode wijn gemaakt van uitsluitend Bordeaux druiven uit een klimatologisch perfect gebied in Chili.
Een 2-ème Grand Clus Classé de Pauillac sinds 1855. De wijngaard ligt tegen die van Château Latour aan en is beplant met cabernet suavignon 65 % , merlot 30 % , cabernet franc 3 % en petit verdot 2 % .
De oogst van 2023 was goed en de 50ste oogst van de Apostelhoeve. Ondanks de wisselvallige zomermaanden kijken we heel positief naar de oogst.. De verwerking van de druiven en het vinifiëren van de wijn is goed verlopen.
De oogst van 2023 was goed en de 50ste oogst van de Apostelhoeve. Ondanks de wisselvallige zomermaanden kijken we heel positief naar de oogst.. De verwerking van de druiven en het vinifiëren van de wijn is goed verlopen.
De Caudalies Grand Cru Rosé is het resultaat van de assemblage van de chardonnay druif en de pinot noir, waarvan de chardonnay 90% van het totaal uitmaakt. De bodems van deze Grand Cru wijngaarden bestaan uit kalkbodems en zijn gelegen aan de Côte des Blancs en op de Montagne de Reims.