Muratie Melck's Blended Red 2015


Normale prijs € 11,25

Vanaf 12 flessen € 10,35 per fles

Muratie Estate behoort tot de oudste boerderijen van Zuid-Afrika. Muratie bestaat sinds 1685 en was indertijd in het bezit van de gouverneur Simon van der Stel. Muratie heeft een roerige geschiedenis achter de rug met een diverse excentrieke eigenaren. Als je in de prachtige oude proefkelder bent voel je de schitterende historie. In 1987 kocht Ronny Melck de wijnboerderij en het is nu nog steeds familie bezit. Zoon Rijk Melck voert samen met zijn familie  het bewind en heeft er voor gezorgd dat Muratie een zeer dynamisch wijnbedrijf is geworden.Eeen schoolvoorbeeld van de Kaapse blend.

 

Veel wijn!

"Prachtige wijn met alle "Afrikaanse smaken"erin. Tabak, chocolade maar ook vers dik rood fruit. Ook licht gekoeld heerlijk drinken. Maak eens Pulled Porc, witte koolsalde erbij , goed brood, wat een feest. "
- Jan

Muratie Melck's Blended Red

Proefnotitie

Vol geurig van vers rood fruit. Bessen en cassis komen terug in de smaak. Een zachte kruidigheid geeft veel smaak aan de wijn in de finale.

Drinken bij

Heerlijk bij gegrild lamsvlees, rose gebakken vlees, harde kazen en licht gevogelte en huisgemaakte hamburgers.

Normale prijs € 11,25

Vanaf 12 flessen € 10,35 per fles


Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Zuid-Afrika
Herkomstgebied Stellenbosch
Producent Muratie Estate
Oogstjaar 2015
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,00%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling en klik hier

Muratie Estate

Op dit moment is de jonge Hattingh de Villiers de nieuwe wijnmaker. De wijngaarden van Muratie zijn gelegen op de Simonsberg. Deze berg in Stellenbosch wordt gezien als één van de beste hellingen. De wijnen die hier gemaakt worden hebben dan ook duidelijk terroir van iets vulkanisch, kracht maar ook zeer zachte smaken.

Lekkere wijn recepten
Recept downloaden

Het braaibroodje

Het braaibroodjie is de Zuid-Afrikaanse versie van de tosti, ideaal om hongerige kinderen te paaien die moe zijn van het wachten tot de mannen eindelijk ophouden met praten en het vlees klaar gaan maken.

Er zijn twee tegengestelde richtingen wat de methodologie betreft: de ene bindt de tosti - gevuld met kaas, tomaat en ui - dicht met een touwtje, als een pakketje, de andere zou zoiets nóóit doen.

Even geduld a.u.b.