Wijndomein De Boe Zeeland De Bogerd Savagnin-Chardonnay 2025

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop

23,50

Vanaf 12 flessen 21,55 per fles

23,50

Vanaf 12 flessen 21,55 per fles

Wijndomein De Boe ligt op Walcheren, nabij Middelburg, en behoort tot de meest ambitieuze jonge wijnbedrijven van Nederland. Oprichter Bruno Suter plantte in 2021 de eerste wijngaarden op de historische gronden van Landgoed Der Boede. Vanaf het begin stond duurzaamheid centraal, met veel aandacht voor biodiversiteit, gezonde bodems en druivenrassen die optimaal aansluiten bij het Zeeuwse klimaat. Inmiddels heeft het domein zich ontwikkeld tot een van de meest veelbelovende wijnhuizen van Nederland.

De Bogerd is afkomstig van een van de meest karaktervolle percelen van het domein. Ooit was dit een bloeiend onderdeel van het 16 hectare grote park van Huis Der Boede. Meer dan een eeuw lang stonden er fruitbomen op dit stuk land. De naam is een eerbetoon aan dit verleden, in het Walchers dialect betekent ‘Bogerd’ namelijk simpelweg boomgaard. De wijngaarden liggen op een unieke combinatie van kalkrijke zeeklei, zavel en zand, verrijkt met schelpenafzettingen uit het verleden. Deze maritieme bodemstructuur zorgt voor een fraaie mineraliteit en een opvallende frisheid in de wijnen. De blend bestaat uit Savagnin en Chardonnay. Savagnin is een zeldzaam druivenras dat vooral bekend is uit de Jura en zich verrassend goed blijkt thuis te voelen in Zeeland. Bruno Suter was al vroeg enthousiast over de druif vanwege zijn uitstekende aanpassing aan het klimaat en zijn vermogen om structuur en spanning aan een wijn te geven. En de Chardonnay zorgt juist voor rondeur en volume in de wijn.

Zeeland

Proefnotitie

Aroma's van rijpe citrus, ananas, perzik en ander tropisch fruit, aangevuld met tonen van witte bloemen, natte steen en een subtiele kruidigheid. In de mond is de wijn opvallend strak en gelaagd.

Drinken bij

Hij combineert prachtig met schaal- en schelpdieren, kreeft, coquilles en stevigere visgerechten. Daarnaast ook mooi met gerechten van gevogelte en citrus.

Houdbaarheid

Nu op dronk maar zeker 5 à 10 jaar te bewaren.


Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Nederland
Herkomstgebied Zeeland
Producent Wijndomein De Boe
Oogstjaar 2025
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
Even geduld a.u.b.