18,30
Vanaf 12 flessen 16,80 per fles
De Dernière Cueillette van Domaine de l'Arjolle is een uitzonderlijke Chardonnay die zich onderscheidt door zijn unieke verwerkingsmethode. Deze wijn vergist niet alleen in nieuwe eikenhouten vaten, maar ondergaat ook een bijzondere rijping van drie maanden op vat in de buitenlucht. Door de vaten niet bij te vullen, ontstaan er complexe aroma's die de frisse en gerijpte tonen mooi in balans brengen.
Deze traditionele methode van wijnbereiding is geïnspireerd door de Franse Jura, bekend om zijn beroemde vin jaune. De Dernière Cueillette is een schitterend voorbeeld van deze unieke wijntraditie en biedt een bijzondere ervaring voor de fijnproever.
De wijn heeft een geel getinte kleur en een geurige neus met tonen van overrijp fruit, sherry en nieuw eikenhout. De smaak is krachtig en vol, met duidelijk aanwezige eikenhouttonen en een lange afdronk.
Deze veelzijdige wijn is heerlijk bij visgerechten, maar ook uitstekend te combineren met wit vlees, zoals kalfsvlees, en gevogelte.
Te bewaren tot ongeveer vier à vijfjaar na de oogst.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Wit |
Smaak | Droog |
Land | Frankrijk |
Herkomstgebied | Languedoc |
Producent | Domaine de l'Arjolle |
Oogstjaar | 2023 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 13,50% |
Druivenrassen |
100% Chardonnay |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |
Jaar | Onderscheiding | |
2021 | Perswijn - mei/juni 2024: ****(*) Zeer goed tot uitstekend | Vulling, goede zuren, kracht, lengte |
21,70
Vanaf 12 flessen 19,90 per fles