9,85
Vanaf 12 flessen 9,05 per fles
Kwaliteit, diversiteit en lekker drinkbare wijn: dat is waar de eigenaren van Domaine de l’Arjolle in Pouzolles (Languedoc-Roussillon) naar streven. De familie Teisserenc kochten het domein in 1974. De wijnen van het domein vallen onder de appellation Côtes de Thongue. Deze appellatie heeft een heel gevarieerd terroir, waardoor dit domein veel verschillende druivenrassen kan verbouwen.
Deze wijn ''gemaakt van de druif Cinsault'' ondergaat een maceratie van minder dan 15 dagen in Roestvrij stalen vaten. Een derde van de oogst wordt ontsteeld en tweederde ondergaat een vinificatie met invloed van koolzuur.
De wijn heeft een robijnachtige kleur met een paarse tint. In de neus kun je aroma's terug vinden van rood fruit, denk hierbij aan aardbeien en kersen. Ook zijn er wat delicate kruiden aanwezig in de neus. De smaak is vol en sappig en heeft een verfijnde, frisse afdronk.
Deze wijn zal heel goed gaan als aperitief, maar ook bij gemengde salades en harde kazen. Heerlijk in de zomer
Nu op dronk, makkelijk houdbaar tot 3 jaar na de oogst.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Rood |
Smaak | Droog |
Land | Frankrijk |
Herkomstgebied | Languedoc |
Producent | Domaine de l'Arjolle |
Oogstjaar | 2023 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 12,00% |
Druivenrassen |
100% Cinsault |
---|
Kwaliteit, diversiteit en lekker drinkbare wijn: dat is waar de eigenaars van Domaine de l’Arjolle in Pouzolles (Languedoc-Roussillon) naar streven. De broers Prosper en Louis Marie Teisserenc kochten het domein in 1974. Vier jaar later bottelden ze hun eerste wijn.
De wijnen van het domein vallen onder de appellation Côtes de Thongue. Dat heeft een heel gevarieerd terroir, waardoor het bedrijf veel verschillende druivenrassen kan telen. Zo staan cabernet sauvignon en grenache op vrij zware grond (klei en kiezel), terwijl syrah het beter doet op mergel en kalk. Voor de witte rassen – sauvignon blanc, chardonnay, muscat en viognier – zijn de vruchtbare hellingen rondom het domein met hun zanderige mergelbodems ideaal. Merlot en cabernet franc tot slot voelen zich thuis op alluviale gronden (afzettingen van rivierslib), die het water goed vasthouden.
De familie produceert zo’n twintig wijnen. Louis Marie is inmiddels teruggetreden, zijn zoon François is nu verantwoordelijk voor de vinificatie. Zijn rode wijnen zijn doorgaans vol en krachtig, en rijpen op eiken vaten of foeders; de witte zijn rijp en rond. Alle witte wijnen rijpen op de lie (het gistbezinksel), wat extra aroma’s en een voller mondgevoel oplevert.
10,95 9,70 per fles
9,95 8,95 per fles