9,85 per fles
Pinot Gris komt in vele stijlen, van frisse, sappige Pinot Grigio uit Italië tot rijke droge en zoete wijnen uit de Elzas. Hoewel de Languedoc niet de meest voor de hand liggende regio is voor Pinot Gris, blijken de omstandigheden hier ideaal voor deze druif. Camille Ournac toont dit overtuigend met zijn prachtige versie van deze wijn.
De druiven, afkomstig van het perceel ‘Le Loup’, leveren een uitzonderlijke kwaliteit. Camille oogst ze ’s nachts om de frisheid te behouden, waarna de schillen 24 uur in contact blijven met het sap. Daarna worden de druiven geperst en vindt de vergisting plaats in roestvrijstalen tanks.
De wijn rijpt vervolgens op de uitgewerkte gistcellen, waarbij Camille de wijn gedurende drie maanden regelmatig omroert, een techniek die bekend staat als bâtonnage. Dit geeft de wijn extra diepte en complexiteit, met een volle en rijke smaak als resultaat.
Het resultaat is een heerlijke Pinot Gris met een zuivere geur van peer, meloen en rijpe appel, en een sappige, volle smaak. Perfect als borrelwijn of in combinatie met zomerse salades.
Een bleekgele kleur en een zuivere geur met tonen van peer, meloen en rijpe appel. Vol en sappig van structuur, met een frisse nuance en een milde, verfrissende afdronk.
Deze wijn is heerlijk als borrelwijn en ideaal te serveren bij lichte visgerechten of zomerse salades.
Nu drinken en tenminste houdbaar tot twee jaar na de oogst.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Wit |
Smaak | Droog |
Land | Frankrijk |
Herkomstgebied | Languedoc |
Producent | Domaine Coudoulet |
Oogstjaar | 2023 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 13,00% |
Druivenrassen |
100% Pinot Gris |
---|
14,85
6 flessenprijs, prijs per fles 14,10
12 flessenprijs, prijs per fles 13,65
9,85
Vanaf 12 flessen 9,05 per fles
11,60
Vanaf 12 flessen 10,65 per fles
19,95
Vanaf 12 flessen 18,30 per fles