Gastronomisch breed inzetbare, houtgerijpte Viognier uit Zuid-Frankrijk, met verleidelijke tonen van toast, rijp tropisch fruit en eikenhout. Heerlijk bij kruidige visgerechten uit de oven of asperges.
Verleidelijke, intens fruitige en soepele rode wijn met een verfijnde geur van rode bes, framboos, kers en specerijen. Lichtvoetige, sappige stijl met puur rood fruit, evenwichtige frisheid en fijne tannines.
Aromatische, droge witte wijn uit Frankrijk, met tonen van appel en perzik. De volle, evenwichtige smaak maakt deze wijn perfect als aperitief, maar ook heerlijk bij visgerechten en zomerse salades.
Franse rode wijn met een krachtig en fruitig aroma, en een soepele, aromatische smaak. Heerlijk bij gegrild vlees, kruidige stoofschotels of een pittige kaas.
Limited editions, zeldzame druivensoorten, vinificatie met inheemse gisten. Ournac Frères lijkt een beetje op het laboratorium van de 8e generatie. “Ournac Frères” was de naam van de 5e generatie Ournac-wijnhandelaar in de jaren twintig.
Petite Sirah is een spontane kruising tussen Syrah en Peloursin. In Frankrijk wordt slechts een paar hectare verbouwd. Deze druivensoort, aanvankelijk beschouwd als een kloon van Syrah, werd in Californië en Australië aangeplant onder de naam Petite Sirah.
Een bijzondere wijn van dit zeer vooruitstrevende familiedomein.
Volle, soepele rode wijn met aroma’s van braam, blauwe bes en laurier. Romig en mondvullend met een soepele structuur en lichte kruidigheid in de afdronk. Perfect om zo te drinken of te combineren met kruidige vleesgerechten.
Droge witte Pinot Gris uit de Languedoc. Loepzuivere aroma's van peer, meloen en rijpe appel, met een volle, sappige structuur en een frisse afdronk. Perfect bij lichte visgerechten en zomerse salades.
Veelzijdige Zuid-Franse Pinot Noir met een lichte robijnrode kleur en verfijnde geuren van rijpe kers, bosaardbei en lichte toast. Sappig en fruitig van smaak, met zachte tannines en een kruidige afdronk.