L'Arjolle Côtes de Thongue Equinoxe Zéro Cabernet-Merlot Rouge alcoholvrij

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


13,70

Vanaf 12 flessen 12,60 per fles

Een serieus alternatief voor rode wijn

  • Gemaakt als de luxe, houtgerijpte Equinoxe
  • Fraaie fruittonen en rokerig eiken
  • Lekker zo, maar ook met voldoende body om bij te eten

13,70

Vanaf 12 flessen 12,60 per fles

Na de buitengewoon succesvolle introductie van de alcoholvrije L’Arjolle Zéro’s is François Teisserenc blijven experimenteren met waardige alcoholvrije wijnalternatieven. Met de Equinoxe Zéro Rouge heeft François zichzelf opnieuw overtroffen.

Waar hij zijn eerdere Zéro’s baseerde op de fraaie, fruitrijke Equilibre-wijnen, heeft hij voor deze rode Zéro de nog luxere, eikengerijpte Equinoxe als uitgangspunt genomen. Het is een assemblage van perfect rijpe cabernet en merlot, die na de vergisting is opgevoed in eikenhouten vaten en waar tot slot de alcohol uit verwijderd is.

Waar het verwijderen van alcohol meestal toch een lichtere smaak en structuur oplevert, compenseert de eikenhoutrijping daar in dit geval fraai voor. Naast de rijpe fruittonen, proef je ook mooi gedoseerde tonen van cederhout en mokka. Ook geeft de houtrijping meer vulling en structuur.

Kortom, deze Zéro begint bijzonder dicht in de buurt van echte rode wijn te komen! Een knappe prestatie van François. De Equinoxe Zéro is heerlijk op zichzelf, maar heeft ook voldoende body om aan tafel geserveerd te worden.

L'Arjolle Côtes de Thongue Equinoxe Zéro Cabernet-Merlot Rouge alcoholvrij

Proefnotitie

Jeugdige, robijnrode kleur en een geur van pruim, zwarte bes, mokka en karamel. Sappig en vol van smaak met donker fruit, poederige tannines en een evenwichtige frisheid. De finale is soepel met tonen van laurier en ceder.

Drinken bij

Mooi alcoholvrij alternatief voor rode wijn. Prima om zo te drinken, bij de borrel of bij maaltijdsalades, quiche en carpaccio. Licht gekoeld het best van smaak.

Houdbaarheid

Op z’n mooist tot circa twee jaar na botteling (zie houdbaarheidsdatum op het etiket).


Dranksoort Alcoholvrije wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Languedoc
Producent Domaine de l'Arjolle
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
Goud
Vinalies

9,45

Vanaf 12 flessen 8,70 per fles

Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Brut de Barrique 2021

  • Eikengerijpte natuurwijn
  • Rijp, smeuïg & vol
Perswijn
2021
Perswijn: 4,5 sterren

Toast, vanille, zwart fruit, cassis, kers, mooie zuren, fris, structuur, sap, balans, lengte

14,95

Vanaf 12 flessen 13,70 per fles

Beperkt beschikbaar
8+
Proefschrift
2019
Proefschrift: 8+

Cabernet sauvignon, merlot, syrah, biologisch; goede blend, aangename balans, prettig mondgevoel, verleidelijk van smaak, fruit staat centraal.
Perswijn
2019
Perswijn: 4,5 sterren

Zwarte bessen(jam), kruidig, cederhout, fruitig, strak, goede balans

11,20

Vanaf 12 flessen 10,30 per fles

Even geduld a.u.b.