Domaine Schmitt & Carrer Riesling "Schlossberg" Grand Cru 2019

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO

31,50

6 flessenprijs, prijs per fles 29,95

12 flessenprijs, prijs per fles 28,90

Complexe Riesling van een Grand Cru wijngaard

  • Afkomstig van Schlossberg; één van de allerberoemdste Grand Cru wijngaarden in de Elzas
  • Vol en complex
  • Heerlijk bij zuurkool met worst
  • Rijke visschotels

31,50

6 flessenprijs, prijs per fles 29,95

12 flessenprijs, prijs per fles 28,90

De geschiedenis Domaine Schmitt & Carrer gaat terug tot halverwege de 17e eeuw. Op dit moment zijn Sylvie en Roland, samen met dochter Anne-Cécile verantwoordelijk. De 15 ha wijngaarden liggen in het mooiste gedeelte van de Elzas, op de heuvels rondom Kientzheim en Kaysersberg.Ook wordt er volledig bio-dynamisch gewerkt en wordt er terroir gericht gevinifieerd.

De wijn is afkomstig van één van de allerberoemdste Grand Cru wijngaarden in de Elzas, namelijk Schlossberg. Deze wijngaard met zijn beroemde Château Kaysersberg ( wat nu een ruïne is) ,in het midden, kijkt uit over de 2 dorpen Kientzheim en Kaysersberg.Door zijn unieke ligging brengt deze grote wijnen voort!

De wijn wordt gemaakt van 100% Riesling. Een druif van origin bekend uit de Mosel en de Rijnlanden, maar ook zeker van groot belang in de Elzas. Met 23% bezit de druif een groot deel van de aanplant.

Elzas

Proefnotitie

Volle geur met ietsje petrol. De smaak is vol, iets bloemig met een lange complexe afronk vol zacht zuur.

Drinken bij

Heerlijk bij vette vis met groenten, romige saus. Zuurkool met verse worst en pittige blauw schimmelkaas. Ook bij asperges met vis 

Houdbaarheid

Nu op dronk , houdbaar tot 2028


Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Elzas
Producent Domaine Schmitt & Carrer
Oogstjaar 2019
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,00%
Druivenrassen 100% Riesling
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

14,95

6 flessenprijs, prijs per fles 14,20

12 flessenprijs, prijs per fles 13,70

17,75

6 flessenprijs, prijs per fles 16,90

12 flessenprijs, prijs per fles 16,30

17,75

6 flessenprijs, prijs per fles 16,90

12 flessenprijs, prijs per fles 16,30

Even geduld a.u.b.