15,60
Vanaf 12 flessen 14,30 per fles
Stephan von Neipperg is de fameuze eigenaar van de gerenommeerde grand cru classé Château Canon La Gaffelière uit Saint-Émilion. In 1999 startte hij met een Duitse zakenpartner een nieuwe wijngaard in de Bulgaarse Bessavallei, 150 kilometer zuidoostelijk van Sofia.
De prominente aanwezigheid van kalksteen en klei in de bodem doet denken aan de betere Saint-Émilionwijngaarden en is een van de belangrijkste redenen waarom Von Neipperg hier grote kansen ziet.
In 2005 was de wijngaard - met merlot (52%), syrah, petit verdot en cabernet sauvignon - gereed voor de eerste oogst. Nu is de kwaliteit indrukwekkend. Enira is een knap gemaakte, luxe rode wijn met verfijnd gebruik van eikenhout, een warme, volle smaak en een lang aanhoudende, zachte afdronk.
De vinificatie van de handgeplukte druiven, met sorteertafels en de tweede malolactische vergisting in eikenhouten fusten, lijkt sterk op de werkwijze in Saint-Émilion. De rijping duurt twaalf maanden en vindt plaats in één, twee en drie jaar oude fusten. Hierdoor is de houtinvloed mooi gedoseerd. Dit maakt Enira tot een bijzondere wijn, die liefhebbers van kwaliteitsvolle en zachte rode wijn zeker zal aanspreken.
Aromatische wijn met kruiden, wat specerijen, rijp rood fruit en licht eikenhout in de geur. Volle, zachte smaakstructuur met rijpe nuances in de afdronk en milde tannine.
Goed te combineren met kruidige vleesgerechten of harde kazen.
Nu op dronk, gemakkelijk houdbaar tot zeven à acht jaar na de oogst.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Rood |
Smaak | Droog |
Land | Bulgarije |
Herkomstgebied | Bessa Valley |
Producent | Domaine Bessa Valley |
Oogstjaar | 2018 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 14,50% |
Druivenrassen |
52% Merlot 26% Syrah 14% Petit Verdot 8% Cabernet Sauvignon |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |
Jaar | Onderscheiding | |
2018 | De Grote Hamersma - december 2023: 9- | Compotezoet, fijne specerij, milde tannines, smeuïg en weldadig | |
2018 | Concours Mondial Bruxelles 2023: Gouden Medaille | |
2016 | JancisRobinson.com | Jancis Robinson - mei 2021: 16.5/20 punten | A wine with a future |