12,85
Vanaf 12 flessen 11,80 per fles
DeMorgenzon is een indrukwekkend wijndomein waar alles in het teken staat van kwaliteit. De wijngaarden voor de topwijnen liggen op de hogere, koelere delen van Stellenbosch, tussen de 200 en 400 meter boven de zeespiegel. De filosofie van DeMorgenzon combineert het rijke fruit van de Nieuwe Wereld met de verfijnde elegantie van de Oude Wereld, wat resulteert in wijnen met een plezierige doordrinkbaarheid.
Deze verleidelijke Chenin Blanc komt van op het zuiden gerichte wijngaarden met granieten bodems, die zorgen voor perfect rijpe druiven met frisse zuren en een geconcentreerde smaak. De druiven worden ’s nachts en in de vroege ochtend geoogst om de aroma's optimaal te behouden.
Na de oogst laat wijnmaker Alastair Rimmer het sap spontaan vergisten, deels in roestvrijstalen tanks en deels in gebruikte houten vaten. De wijn rijpt vier maanden op de gisten voordat hij gebotteld wordt, wat bijdraagt aan de complexiteit en smaakintensiteit.
Frisse, fruitige Chenin Blanc met kenmerkende citrustonen en subtiele toetsen van toast in het aroma. De smaak is sappig en vol, met een mooie balans tussen frisheid en een lange, geurende afdronk.
Een uitstekende wijn bij salades, koude schotels en visgerechten, zowel gestoofd als van de grill. Een veelzijdige keuze die goed combineert met verschillende gerechten.
Gemakkelijk houdbaar tot drie jaar na de oogst.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Wit |
Smaak | Droog |
Land | Zuid-Afrika |
Herkomstgebied | Stellenbosch |
Producent | DeMorgenzon Estate |
Oogstjaar | 2024 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 13,50% |
Druivenrassen |
100% Chenin Blanc |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |
Jaar | Onderscheiding | |
2023 | Perswijn - oktober 2024: 15/20 Goed | Balans, lengte | |
2023 | JamesSuckling.com - november 2024: 91/100 punten | Full-bodied and balanced by bright acidity | |
2023 | The Wine Advocate | Anthony Mueller – mei 2024: 88/100 punten | A delightful choice for everyday sipping | |
2023 | Winelife | Evelijn van Heuven - voorjaar 2024: **** Bijzonder aanbevolen | Een lengte om van te dromen | |
2023 | Platter's Wine Guide 2024: **** Excellent | 86/100 punten | Spicy, vibrant & totally delicious | |
2022 | Tim Atkin MW - Special Report South Africa 2023: 90/100 punten | A great value Chenin Blanc | |
2022 | Perswijn - september/oktober 2023: 15/20 punten | Goed tot zeer goed | Zacht en sappig, opwekkend | |
2022 | Perswijn Wijnconcours - 100 beste wijnen van 2022: Eervolle vermelding | Zacht en sappig, goede zuren, mild |
13,60
Vanaf 12 flessen 12,50 per fles
8,90
Vanaf 12 flessen 8,20 per fles