Frankrijk is zonder twijfel het beroemdste wijnland ter wereld, daar zal weinig discussie over bestaan. Natuurlijk verschillen smaken en heeft iedereen zijn eigen voorkeur, maar niemand kan om de rijke geschiedenis en het grote aanbod uit het land heen. Enkele van de meest beroemde wijnen komen er vandaan en omdat er zo veel keuze is zit er altijd iets lekkers voor jou tussen!
Onderaan deze pagina lees je meer over dit beroemde wijnland.
Gelegen tegen de grens van Puligny-Montrachet, net ten zuidoosten van de beroemde grand cru Bâtard-Montrachet, ligt de bijzondere lieu-dit Les Pierres. Hier bezit Sylvain Langoureau enkele wijngaarden waar hij een indrukwekkende witte Chassagne-Montrachet produceert.
Verfijnde droge witte wijn uit Frankrijk met nuances van rijpe appel, karamel en licht getoast eikenhout. De volle, zachte smaak past goed bij vis, gevogelte of kalfsvlees in roomsaus.
Deze wijn behoort tot de crème de la crème van de bourgognestreek: Puligny-Montrachet, en dan ook nog eens uit een premier cru-wijngaard. Rijke, krachtige chardonnay die gemakkelijk enkele jaren de kelder in kan, maar die zich ook laat kenmerken door finesse en spanning dankzij de kundige hand van wijnmaker Sylvain.
Rijke, volle witte wijn uit Meursault, een van de beroemdste herkomstgebieden in de Bourgogne. 100% houtgerijpte chardonnay. Het vette, boterige, notige karakter van de wijn wordt perfect in balans gehouden door mooie frisse zuren. Drink deze luxe premier cru bijvoorbeeld bij zeetong, tarbot, parelhoen of kalfsvleesvlees.
Beperkte productie van slechts 347 flessen, oude wijngaarden op een Grand Cru-locatie.
De Sousa Cuvee Caudalies 2012 is een zeldzame editie van Erick de Sousa , afkomstig van 100 % chardonnay druiven geteeld op 50 jaar oude wijngaarden in de Lieu-Dit "Les Pierres Vaudons rond het dorp Avize ( Grand Cru ) Vinificatie en fermentatie vinden plaats in eikenhouten vaten van 225 liter , ongeveer 60 maanden voor het degorgeren .
Franse witte wijn met heerlijk rijp geel fruit in het aroma en een frisse, droge, milde smaak. Past perfect bij fijne gerechten met kabeljauw, tarbot of zeetong. Chardonnay in zijn meest pure vorm!
Manuel Venturi is Corsicaan én wijnboer in hart en nieren. Zijn vader was afgestudeerd oenoloog en gaf leiding aan een Corsicaanse coöperatie. In de jaren '80 kocht Manuels vader Domaine Vico, dat toentertijd in financiële moeilijkheden verkeerde.
De wijngaarden van Domaine Vico bevinden zich op een hoogte van 290 meter boven zeeniveau, wat zorgt voor koele nachten en warme dagen. Deze diurnal range draagt bij aan de langzame rijping van de druiven en geven de wijn frisheid, complexiteit maar veel aroma.
Verleidelijke, volromige witte Bourgogne met een gelaagde geur van perzik, grapefruit, hazelnoot en rokerig eiken. De smaak is krachtig en vol met rijp citrusfruit en evenwichtige zuren. Lange afdronk met roomboter en citroenschil. Prachtig bij tagliatelle met zeevruchten, gevogelteragout of gebakken shiitake met cashewnoten en sojasaus.
Er doen verschillende theorieën de rondte over wanneer de wijnbouw in Frankrijk precies is begonnen. Het precieze antwoord durven wij ook niet te geven. Wat zeker is, is dat de Griekse kolonisten enkele wijngaarden aanlegden nabij de handelsnederzetting die we nu kennen als Marseille. De Romeinen hebben de wijncultuur later verspreid en zij waren de eerste die het systematisch verbouwen van druiven hebben ingevoerd. Door de jaren heen verspreidde de wijnbouw zich over het gehele land en verder over Midden- en Noordwest Europa.
Er zijn binnen Frankrijk vele verschillende streken met elk hun eigen specifieke kenmerken. Enkele van de meest bekende gebieden waar wijn wordt gemaakt zijn; Champagne, Bordeaux en Bourgogne.
Frankrijk is één van de grootste wijnlanden ter wereld, dus het aanbod is enorm. In ons assortiment hebben we een brede selectie kwaliteitswijnen opgenomen zodat we voor ieder wat wils in huis hebben. Voor elk budget hebben wij een heerlijke Franse wijn!