Het verhaal achter deze wijn is werkelijk uniek. Bocca d'Orzo ligt op ongeveer 800 meter hoogte aan de noordflank van de Etna, naast de bekende contrada San Lorenzo. In tegenstelling tot San Lorenzo, werd Bocca d'Orzo met de vulkaanuitbarsting van 1981 volledig door lava bedolven.
De Château Cap Saint-Martin Blaye Côtes de Bordeaux Magnum is een volrode Franse wijn met een kruidig en licht gerijpt aroma. De volle, soepele smaak past uitstekend bij rood vlees en wild, en is ook ideaal om zomaar van te genieten.
Flesinhoud: 1500 ml
Fraaie geurige droge witte wijn met een fris aroma van citrus, groene appel en licht florale nuances. Fraai bij vele visgerechten, zowel als koud voorgerecht als ovenschotel.
Subtiele, droge witte Loire met de geur van gele bloemen, rijpe appel, perzik en vuursteen. Soepel en intens van smaak met een wasachtige textuur en opwekkende zuren. De afdronk is verfijnd met indrukken van honing en rook.
Elegante Italiaanse rode wijn met een uitgesproken fruitig aroma, met nuances van kruiden en een volle, sappige smaak. Past uitstekend bij pasta of gerechten met lams- of rundvlees.
Elegante Italiaanse rode wijn met een uitgesproken fruitig aroma, met nuances van kruiden en een volle, sappige smaak. Past uitstekend bij pasta of gerechten met lams- of rundvlees.
Flesinhoud: 375 ml
Prachtige, gelaagde rode wijn met een pure geur van kers, zwarte bes, pruim, jeneverbes en toast. De smaak is verfijnd, sappig en kruidig met evenwichtige frisheid en soepele tannines. Aanhoudende finale met tonen van zoethout en peper.
Elegante Italiaanse rode wijn met een uitgesproken fruitig aroma, met nuances van kruiden en een volle, sappige smaak. Past uitstekend bij pasta of gerechten met lams- of rundvlees.
Flesinhoud: 1500 ml
Chateau Musar Bekaa Valley Hochar is een licht gerijpte rode wijn met een subtiele geur van kers, pruim, vijg, kruidnagel en bosgrond. Elegant en sappig met soepele tannines en een evenwichtige frisheid, eindigend in een kruidige afdronk met tonen van laurier, tijm en toast.
Mousserende Italiaanse rosé met een aroma van rood fruit en toast. De smaak is zacht en fris. Lekker als aperitief, maar ook goed te combineren met koude vis of schaal- en schelpdieren.
Citroengele wijn met een intense geur van vlierbloesem, anijs, perzik, abrikoos en brioche. De smaak is vol en soepel met geel fruit en knisperend frisse zuren. Zalvende afdronk met spanning en finesse.
Premier Grand Cru Classé en 1855 - AOC Barsac. Ook de 2005 is de wijn van dit mooie, klassieke Château in de kenmerkende stijl gemaakt. In de jonge jaren vertoont de wijn tonen van witte bloemen, citrusfruit, honing en vanille.
Flesinhoud: 375 ml
De wijngaarden liggen ten zuid-westen van Mainz. De wijnstokken staan in traditionele wijngaarden en op diepe löss kleigronden. Samen met de kalksteen in de ondergrond zorgt dit voor een goede toevoer van mineralen.
Zuivere witte wijn uit Duitsland, met een intens fruitig aroma en een fijne, droge en frisse smaak. Lekker als aperitief of in combinatie met mooie vis of wit vlees.
De wijngaarden liggen ten zuid-westen van Mainz.De wijnstokken staan op diepe löss kleigronden. Samen met de kalksteen in de ondergrond zorgt dit voor een goede toevoer van mineralen. De wijngaarden worden zorgvuldig, duurzaam en ecologisch onderhouden.
Onbekende topper uit Duitsland
"Deze Lemberger (ook wel bekend als de Blaufränkisch) is kruidig, vol maar heeft toch een lekker zuurtje op het eind. Dit drink ik graag bij asperges met tournedos en aardappelen uit de oven..." Lees meer