Deze exclusieve Châteauneuf met een bourgondische verfijning heeft een volle, ronde smaak met zachte tannines. Pure elegantie van grenache van vijfenvijftig jaar oude stokken, aangevuld met 5% mourvèdre, vaccarèse en cinsault. Les Safres kan nog makkelijk tien jaar verder rijpen, maar presenteert zich nu al als een grote wijn.

Pittige, droge witte Bourgogne met een aroma van rijp geel fruit, eiken en toast. Krachtig en fris van smaak, perfect bij vis of gevogelte in roomsaus.

Mooi getypeerde Muscadet met een subtiele geur van witte bloemen, appel, peer, gist en brioche. Fraaie diepgang in smaak met souplesse en een knisperende frisheid. De afdronk is lang en krijtdroog met tonen van amandel en citroenrasp.

Een elegante en verfijnde Chardonnay uit de Languedoc-Roussillon, met een verleidelijk aroma van gekonfijte citroen, meloen, rijpe appel en een subtiele hint van toast. De smaak is toegankelijk, vol en soepel, met tonen van rijp geel fruit en verfrissende zuren.

Gevestigd in Puligny-Montrachet sinds 1859 hebben ze het voorrecht om percelen te cultiveren die tot de meest prestigieuze in de Bourgogne horen. Ze hebben in totaal 14,5 hectare in bezit.

Franse rode wijn met de geur van verse bramen, kruiden en een lichte eikentoets. De smaak is zacht en evenwichtig. Fraaie, complexe rode wijn; heerlijk bij mooie vleesschotels van lam of rund.

Indrukwekkende droge witte wijn met tonen van rijp tropisch fruit, toast en eikenhout. De smaak is rond, evenwichtig en heeft een aanhoudende afdronk. Een wijn met veel elegantie, structuur en aromatische diepgang.

5ème Cru Classé sinds 1855. Op Château du Tertre wordt al sinds 1855 wijn gemaakt. Sindsdien hebben de wijnen uit Margaux wereldfaam. In 1997 kwam het Château in Nederlandse handen, nadat Eric Albada Jelgersma het had had gekocht.

Een soepele en verfijnde Pinot Noir met een fruitig en expressief aroma van rijpe kers, bosaardbei, rode bes en rozenbottel. De smaak is intens sappig, met tonen van rood fruit, verfrissende zuren en fijne, zachte tannines.

Een extra feestelijk pakket van L'Arjolle deze maand: het populaire Languedoc-wijngoed bottelde dit jaar de tiende oogst van de geliefde, pure natuurwijn Brut de Cuve!

Rijpe, kruidige Châteauneuf-du-Pape met een subtiele geur van bosaardbei, kers, cederhout en kruidnagel. De smaak is zacht, zwoel en vol jammy fruit, met fijne tannines en milde zuren. De lange afdronk heeft tonen van peper en laurier.

In het zuidelijke puntje van de Bourgogne ligt het wijnhuis Luquet Depuis 1878. Het ligt ten westen van Macon en is opgericht in het jaar 1878 en staat symbool voor unieke en krachtige Bourgogne wijnen.

In het zonovergoten Franse zuiden, op het plateau van Beaucaire in Costières de Nîmes, ligt het mooie historische domein Mourgues du Grès. Eens behoorde het domein toe aan de Ursulinen van Beaucaire, vandaag de dag maken François en Anne Collard hier een prachtige serie biologische wijnen die tot de beste van de streek gerekend worden.

Château de La Dauphine is ontstaan in 1750 door Marie-Josèphe DE SAXE. In 1985 werd het domein overgenomen door de familie Moueix die ook eigenaar is van Château Petrus, Château Trotanoy en Château Magdeleine.

De wijn heeft een diep amberkleur. Een neus van vijgen, gebakken appels en noten. In de smaak is hij evenwichtig tussen fruit en kruidigheid met een zachte afdronk. Deze 20-jarige versie heeft langdurig op eikenhout gerijpt, wat de stijl extra complexiteit en diepgang geeft.