Cederberg Merlot-Shiraz 2023

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


16,60 per fles

Luxe Zuid-Afrikaan van meesterwijnmaker David Nieuwoudt

  • Zacht en vol, met rijp pruimenfruit en kruidigheid
  • Prachtig gedoseerd eiken van gebruikte houten vaten
  • Nu op dronk; heerlijk bij stoofschotels, wild of de bbq

16,60 per fles

Cederberg Merlot-Shiraz is een verfijnde rode wijn van het veelvuldig bekroonde Zuid-Afrikaanse wijngoed Cederberg, onder leiding van de vijfde generatie wijnmaker David Nieuwoudt. Gelegen in het koele en afgelegen Cederberggebied, op ruim 1.000 meter hoogte, worden hier virusvrije Merlot- en Shiraz-druiven met zorg verbouwd.

Deze wijn wordt na vergisting en assemblage veertien maanden gerijpt in derde- en vierdejaars eikenhouten vaten, wat bijdraagt aan de behoud van rijpe fruitaroma’s. Het resultaat is een zachte en toegankelijke wijn met rijke smaken van pruimen en donker fruit, aangevuld met de pittigheid van Shiraz.

Cederberg Merlot-Shiraz

Proefnotitie

Helder, volrood met een geur van fris, jamachtig rood fruit. De smaak is vol, rond en soepel, met een aromatische afdronk en zachte tannines.

Drinken bij

Perfect voor bij een zomerse barbecue, klassieke wildgerechten of kruidige stoofschotels. Serveer licht gekoeld op 16-18°C voor de beste ervaring. De wijn is nu op dronk en kan nog tot zes jaar na de oogst worden bewaard.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf twee jaar na de oogst en zeker tot vijf jaar houdbaar.


Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Zuid-Afrika
Herkomstgebied Cederberg
Producent Cederberg
Oogstjaar 2023
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,00%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
Even geduld a.u.b.