Domaine Vico Clos Venturi BIO Vico a Mina 2022

Deze biodynamisch gecertificeerde wijn is volledig gemaakt van Vermentinu en draagt de naam A Mina, wat in het Corsicaans “de mijn” betekent. Die naam verwijst naar de bijzondere ligging van de wijngaard op een oude kopermijn in Ponte-Leccia. De stokken, aangeplant in 1982, staan op een zuid- tot zuidoostelijk georiënteerde helling, waar de druiven optimaal profiteren van de zon. Het terroir van blauw leisteen en basalt geeft de wijn een uitgesproken mineraliteit en een unieke expressie van het Corsicaanse landschap.

De vinificatie gebeurt met inheemse gisten, waarna de wijn 18 maanden rijpt in betonnen eivaten. Dankzij deze methode ontwikkelt de wijn een pure, levendige structuur en een gelaagd karakter, zonder invloed van hout. Er wordt niet geklaard en niet gefilterd, zodat de wijn zijn authenticiteit en volledige expressie behoudt. Het resultaat is een verfijnde en eigenzinnige Vermentinu die het terroir en de geschiedenis van de plek op een pure manier weerspiegelt.

Manuel Venturi is Corsicaan én wijnboer in hart en nieren. Zijn vader was afgestudeerd oenoloog en gaf leiding aan een Corsicaanse coöperatie. In de jaren ’80 kocht Manuels vader Domaine Vico, dat toentertijd in financiële moeilijkheden verkeerde. Naast zijn drukke doordeweekse baan bij de coöp, stopte hij in de weekenden al zijn liefde in de restauratie van het over prachtig terroir beschikkende Vico. Zodoende groeide Manuel praktisch op in de wijngaarden van het eiland.

Eenmaal volwassen volgde hij niet meteen in de voetsporen van zijn vader. Hij verliet Corsica voor een studie rechten en studeerde af op duurzaam toerisme. Het duurde echter niet lang voor Manuel zijn geliefde eiland én wijngaarden begon te missen. En dus kwam hij terug. Zijn vader had intussen niet alleen zijn ziel en zaligheid in Domaine Vico gestoken, maar ook een tweede domein aangekocht, met een iets koelere ligging en een eveneens bijzonder terroir: Clos Venturi. Werk aan de winkel voor Manuel!

Dat greep hij maar wat graag aan. Sinds 2005 runt Manuel beide domeinen in de geest van zijn vader, die hem de fijne kneepjes van het vak leerde. Het beschermen en bevorderen van de biodiversiteit van zijn wijngaarden staat voor Manuel op nummer één. Hij boert dan ook volgens biologische en biodynamische principes. De liefde die Manuel in zijn wijngaarden stopt, proef je terug in zijn fantastische wijnen van lokale druiven als biancu gentile, niellucciu en sciaccarellu. Ze zijn puur, karaktervol en opvallend harmonieus en verfijnd.