Bekijk alle aanbiedingen

DeMorgenzon Stellenbosch DMZ Encore Chenin Blanc 2025

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop
Beperkt beschikbaar

17,95

Vanaf 12 flessen 16,45 per fles

Op verlanglijst

Luxe Chenin Blanc van DeMorgenzon

Smaakprofiel Zacht, rijk
Herkomst Zuid-Afrika - Stellenbosch
  • Exclusieve botteling: slechts 2500 flessen
  • Vergist en gerijpt in Franse eikenhouten vaten
  • Heerlijk bij romige gerechten
Beperkt beschikbaar

17,95

Vanaf 12 flessen 16,45 per fles

Op verlanglijst

Fan van de Chenin Blanc van DeMorgenzon? Dan is deze exclusieve witte er één om niet te missen! Hij is luxer, rijker en complexer dan ‘instapper’ DMZ Chenin Blanc en een stuk vriendelijker geprijsd dan de wereldberoemde Reserve-variant. En er zijn slechts 2500 flessen van gebotteld…

Wijnmaker Anthony Sanvido componeert ‘m van een vatenselectie van druiven van eigen wijngaarden. DeMorgenzon oogst de druiven in koelgelegen percelen met arme bodems van verweerd graniet. Om perfecte kwaliteit te garanderen, wordt er met de hand geplukt.

In de kelder perst Anthony de druiven in hele trossen. Vervolgens laat hij het sap spontaan – dus met druifeigen gisten – fermenteren in kleine vaten van Frans eiken. Hierin rijpt de wijn nog acht à negen maanden op de gisten, voordat de wijn wordt gebotteld.

Het resultaat is een prachtige, verleidelijke Chenin Blanc met de zo herkenbare signatuur van deze topproducent uit Stellenbosch. De geur is luxe en weelderig, met tonen van abrikoos, grapefruit en luxe eiken. De smaak is rijk en vol, maar zonder zwaar te worden dankzij de opwekkend frisse zuren. Een perfecte wijn bij geroosterde kip, kreeft met botersaus, buikspek met appel of romige, rijpe zachte kazen. 

En de naam Encore? Die is treffend gekozen. Hij knipoogt niet alleen naar de barokmuziek in de wijngaarden bij DeMorgenzon, we schenken inderdaad ook graag nog een glas in van deze mooie witte.

DeMorgenzon Stellenbosch DMZ Encore Chenin Blanc

Proefnotitie

Citroengele wijn met een verleidelijke geur van abrikoos, grapefruit en rokerig eiken. De smaak is krachtig en vol met een mooie diepgang en levendige frisheid. Lange afdronk met nuances van hazelnoot en citroenrasp.

Drinken bij

Indrukwekkende, eikengerijpte witte wijn om zo van te genieten, of bij verfijnde gerechten. Heerlijk bij romige paddenstoelenrisotto, gebakken zalm met dillesaus of geroosterde kip met specerijen.

Houdbaarheid

Nu prachtig; gemakkelijk houdbaar tot 7 jaar na de oogst.


Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Zuid-Afrika
Herkomstgebied Stellenbosch
Producent DeMorgenzon Estate
Oogstjaar 2025
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%
Druivenrassen 100% Chenin Blanc
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
Schroefdop
DeMorgenzon Stellenbosch DMZ Chenin Blanc

DeMorgenzon Stellenbosch DMZ Chenin Blanc 2025

  • Sappig, vol en fris
  • Lekker bij salades
90
Vinous
2025
Vinous: 90 punten
The palate is well balanced with a twist of sour lemon on the entry. Fine weight, attractive in terms of texture, with a malic finish that keeps it tensile. Great value.
93
Cameron Douglas
2024
Cameron Douglas MS: 93 punten
This has always been a fascinating and fun wine to taste and enjoy. Aromas and flavours of fresh and roasted apple, white flowers and packed with mineral-clay and fruit spice.
15
Perswijn
2023
Perswijn: 15 punten
Limoen, grapefruit, appel, venkel. Goede zuren, zuiver, balans, lengte.

13,95

Vanaf 12 flessen 12,80 per fles

Schroefdop
DeMorgenzon Stellenbosch DMZ Sauvignon Blanc

DeMorgenzon Stellenbosch DMZ Sauvignon Blanc 2025

  • Stuivend en frisdroog
  • Uit Stellenbosch
87
Vinous
2024
Vinous: 87 punten
The palate is nicely spiced on the entry with nettle and green apple notes. Just a little salinity comes through on the finish.
15
Perswijn
2023
Perswijn: 15 punten
GEUR mango, grapefruit, lindebloesem. SMAAK vol, zoetzuur, zoutig, droog.
88
Parker
2023
The Wine Advocate: 88 punten
This wine leads to an uncomplicated, straightforward finish exemplifying easy drinking. It's perfect for a relaxing day by the pool, where you might find yourself effortlessly enjoying an the bottle.

13,95

Vanaf 12 flessen 12,80 per fles

(1 beoordeling)
Schroefdop
DeMorgenzon Stellenbosch DMZ Chardonnay

DeMorgenzon Stellenbosch DMZ Chardonnay 2025

  • Klasse uit Stellenbosch
  • Romig & intens
90
Vinous
2024
Vinous: 90 punten
The palate is crisp and tensile, quite open-knit with tropical notes evolving (Clementine and pineapple), though it retains sufficient mineralité and tension on the finish. Classy, in a discreet way.
90
Tim Atkin
2024
Tim Atkin MW: 90 punten
The kind of thing that's always a pleasure to drink by the glass in a bar, DMZ Chardonnay uses four different clones planted in the lower part of the estate.
15,5
Perswijn
2024
Perswijn: 15,5 punten
GEUR limoen, witte perzik, bloemig, veldbloemen. SMAAK puur, sap, boter, elegant, mooie zuren.

13,95

Vanaf 12 flessen 12,80 per fles

Even geduld a.u.b.