Domaine Coudoulet Pays d'Oc Syrah 2023

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop

9,85

Vanaf 12 flessen 9,03 per fles

Pure, authentieke Zuid-Franse Syrah

  • Op fruit gemaakt, dus zonder eikenhoutrijping
  • Soepel rood met tonen van braam en laurier
  • Heerlijk zo en aan tafel

9,85

Vanaf 12 flessen 9,03 per fles

Perswijn
2021
Perswijn: 4 sterren

Donker fruit, bramen, bosbessen, kruidnagel, sappig, rond, levendig, zacht bitter, goede zuren
8,5
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 8,5

Zich op fruit voorstaande zuidsyrah. Niet wee en geeuwerig geworden door de overdaad aan zon, maar koel, compact en kordaat presterend.

De Syrah van Domaine Coudoulet is een prachtig voorbeeld van een vakkundig gemaakte, authentieke Zuid-Franse rode wijn. In een tijd waarin dikke, romige rode wijnen met veel eikenhout de overhand hebben, stelt Camille Ournac een terroir-getypeerde Syrah tegenover deze trend. De druiven worden op het perfecte moment geoogst, zonder overrijpheid, en gisten vrijwel zonder ingrijpen in betonnen cuves. De wijn rijpt niet op eikenhouten vaten, wat zorgt voor een pure, fruitgedreven stijl.

Het resultaat is een rode wijn met een zuivere geur en een perfect smaakevenwicht. Deze Syrah is soepel en sappig genoeg om los te drinken, maar ook uitgesproken genoeg om te serveren bij het eten. Denk aan gerechten zoals tarte flambée of een zomerse barbecue. Schenk de wijn op ongeveer 15°C, zoals in Zuid-Frankrijk gebruikelijk is, zodat hij optimaal tot zijn recht komt.

Domaine Coudoulet Pays d'Oc Syrah

Proefnotitie

Deze Syrah heeft een paarsrode kleur en aroma’s van braam, blauwe bes en laurier. De smaak is mondvullend, romig en soepel, met een lichte kruidigheid in de aanhoudende nasmaak.

Drinken bij

Een volle, soepele rode wijn die uitstekend te drinken is op zichzelf, maar ook goed past bij kruidige vleesgerechten en zomerse barbecuegerechten.

Houdbaarheid

Nu drinken; houdbaar tot drie à vier jaar na oogstdatum.


Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Languedoc
Producent Domaine Coudoulet
Oogstjaar 2023
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,00%
Druivenrassen 100% Syrah
Allergenen Bevat sulfieten
Kenmerken
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Domaine Coudoulet Pays d'Oc Pinot Noir 2023

  • Fruitig & intens sappig
  • Lekker bij gebraden kip
15
Vinum
2022
Vinum: 15 punten

Sehr fruchtig, Erdbeerkonfitüre, rote Beeren, Rote Johannisbeere, rauchige Noten, dezent fruchtig, süffig, saftig, verspielt, recht lang am Gaumen, mit sehr geschmeidigen Tanninen.
Perswijn
2022
Perswijn: 4,5 sterren

Open, aardbei, framboos, zacht kruidig, elegant, fris, souplesse, opwekkend bittertje
9-
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 9-

Geurt hier niet als een poging tot grote bourgogne, maar biedt verrukkelijk Zuid-Frans karakter in pinot noir-vorm. Een groot plezier voor een klein prijsje.

9,85 per fles

Even geduld a.u.b.