Clos del Rey Côtes du Roussillon La Sabina Blanc 2023

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Beperkt beschikbaar

13,75

Vanaf 12 flessen 12,60 per fles

Beperkt beschikbaar

13,75

Vanaf 12 flessen 12,60 per fles

Dit kleine familiedomein ligt midden aan de voet van de Pyreneeën. Julien en zijn vader maken bijzondere terroir wijnen.

Deze witte wijn is afkomstig van een hoog gelegen wijngaard, ongeveer 300 meter boven de zeespiegel. De oude wijnstokken staan op een complexe ondergrond, kalk, schistes en mergel. Met de hand geoogst en snel naar de kelder gebracht. Daar worden de trossen in hun geheel geperst en vergist tot deze karaktervolle wijn.

Roussillon

Proefnotitie

Geurige droge witte wijn met florale, kruidige nuances en tonen van anijs en geel fruit in de geur. De smaak zet zacht en rond in en eindigt met een aanhoudende aromatische afdronk.

Drinken bij

Deze wijn is ideaal om te drinken als aperitief, maar ook heel lekker bij gerechtjes met stevige vis, zeevruchten of zachte kazen. 

Houdbaarheid

Nu op dronk en houdbaar t/m 5 jaar na oogstdatum


Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Roussillon
Producent Clos del Rey
Oogstjaar 2023
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Clos del Rey

Clos del Rey behoort tot de beste producenten van de Roussillon. Het domein bevindt zich in de Agly-vallei, in de hart van de appellatie Maury. Het begon allemaal in 2001. Vanwege de afgenomen belangstelling voor de zoete Maury-wijnen stonden er veel wijngaarden te koop. Jacques Montagné, geworteld in de streek, kon het niet over z’n hart verkrijgen deze wijngaarden zomaar verloren te laten gaan. Zodoende kocht hij een aantal van de beste percelen met oude stokken carignan en grenache.

Inmiddels is ook zoon Julien in het bedrijf betrokken, en hebben vader en zoon hun wijngaardareaal uitgebreid naar 50 hectaren. In plaats van kiezen voor een grotere productie, besloten de twee echter rigoureus voor kwaliteit te gaan. Slechts van hun mooiste en oudste percelen (8 hectaren) maken ze hun wijnen. De rest van de opbrengst verkopen ze aan een coöperatie.

Dit vertaalt zich in een voortreffelijke kwaliteit wijnen. De grenache- carignan- en syrahdruiven staan temidden van een beschermd garrigue-gebied aangeplant op een hoogte van 300 meter boven zeeniveau, wat de hoogste ligging van de vallei is. De bodems bestaan er uit schist, kalk, klei en ijzer. Dankzij de oude stokken (sommigen maar liefst 130 jaar) zijn de opbrengsten laag. Het wijn maken gebeurt met weinig opsmuk. Alles bij elkaar resulteert het in pure, geconcentreerde rode wijnen, met rijp donker fruit en de zo typische garrigue-kruidigheid. Het enige nadeel? Door de minieme productie zijn de wijnen slechts beperkt verkrijgbaar.

Even geduld a.u.b.