Clos del Rey La Sabina Vermell Rouge AOP Maury Sec 2022

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Nog 12 flessen beschikbaar

13,75 per fles

Nog 12 flessen beschikbaar

13,75 per fles

Dit kleine familiedomein ligt midden aan de voet van de Pyreneeën. Julien oogst de 3 verschillende druivenrassen van verschillende wijngaarden. De stokken van Grenache en de Carignan zijn meer dan 50 jaar oud en staan op een ondergrond van pure schist. De Syrah is wat jonger en groeit op een ondergrond van mergel en schistes. de druiven worden volledig met de hand geoogst, daarna zeer streng geselecteerd en worden gedurende 3 weken vergist.

Roussillon

Proefnotitie

Het is een krachtige wijn met complexe aroma's van cassis, zwarte bes, bramen, kreupelhout, tabak en zwarte peper.

Drinken bij

Deze wijn zal heel goed gaan bij rood vlees met krachtige sauzen en gerechten met wintergroenten. 


Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Roussillon
Producent Clos del Rey
Oogstjaar 2022
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,50%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Clos del Rey

Clos del Rey behoort tot de beste producenten van de Roussillon. Het domein bevindt zich in de Agly-vallei, in de hart van de appellatie Maury. Het begon allemaal in 2001. Vanwege de afgenomen belangstelling voor de zoete Maury-wijnen stonden er veel wijngaarden te koop. Jacques Montagné, geworteld in de streek, kon het niet over z’n hart verkrijgen deze wijngaarden zomaar verloren te laten gaan. Zodoende kocht hij een aantal van de beste percelen met oude stokken carignan en grenache.

Inmiddels is ook zoon Julien in het bedrijf betrokken, en hebben vader en zoon hun wijngaardareaal uitgebreid naar 50 hectaren. In plaats van kiezen voor een grotere productie, besloten de twee echter rigoureus voor kwaliteit te gaan. Slechts van hun mooiste en oudste percelen (8 hectaren) maken ze hun wijnen. De rest van de opbrengst verkopen ze aan een coöperatie.

Dit vertaalt zich in een voortreffelijke kwaliteit wijnen. De grenache- carignan- en syrahdruiven staan temidden van een beschermd garrigue-gebied aangeplant op een hoogte van 300 meter boven zeeniveau, wat de hoogste ligging van de vallei is. De bodems bestaan er uit schist, kalk, klei en ijzer. Dankzij de oude stokken (sommigen maar liefst 130 jaar) zijn de opbrengsten laag. Het wijn maken gebeurt met weinig opsmuk. Alles bij elkaar resulteert het in pure, geconcentreerde rode wijnen, met rijp donker fruit en de zo typische garrigue-kruidigheid. Het enige nadeel? Door de minieme productie zijn de wijnen slechts beperkt verkrijgbaar.

10,75

Vanaf 12 flessen 9,85 per fles

Beperkt beschikbaar
Even geduld a.u.b.