19,00 per fles
Dit kleine familiedomein ligt midden aan de voet van de Pyreneeën. Julien en zijn vader maken bijzondere terroir wijnen.
Deze pure Grenache is gemaakt van wijnstokken die meer dan 50 jaar oud zijn. Ze staan op een perceel met een ondergrond van schaliemergel. De lieu-dit heet l’Episcata. Met meer dan 300 m hoogte is dit de hoogste wijngaard in het mooie dorpje Maury. Een wijn die het potentieel van zowel de druif als de wijngaard weerspiegelt. Fermantatie onder gecontroleerde temperatuur met dagelijkse pigeage met een schilweking van 3 tot 4 weken. Nadien rijpt de wijn 12 maanden in betonnen cuves waardoor het karakter van de Grenache mooi bewaard blijft.
Deze diep robijnrood kleurige wijn heeft veel rijpe aroma's van framboos, aardbei, kers en een toets van laurier.
Deze wijn gaat goed samen bij gerechten met rood vlees, denk hierbij aan rundvlees. Ook bij harde en blauwschimmelkazen.
Nu op dronk, houdbaar tot 8 jaar na de oogst.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Rood |
Smaak | Droog |
Land | Frankrijk |
Herkomstgebied | Roussillon |
Producent | Clos del Rey |
Oogstjaar | 2022 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 14,50% |
Druivenrassen |
100% Grenache Noir |
---|
14,50
Vanaf 12 flessen 13,30 per fles