21,20
Vanaf 12 flessen 19,45 per fles
Abadía de San Quirce in Ribera del Duero richt zich volledig op het beschermen en behouden van traditioneel bewerkte wijngaarden met oude stokken Tinto Fino, de lokale benaming van Tempranillo. De bodega bezit 21 hectaren en beheert daarnaast nog eens 80 hectaren wijngaarden. De stokken variëren in leeftijd van vijftien tot meer dan honderd jaar, en maar liefst 20% van de aanplant dateert van voor de druifluisplaag.
Voor de Crianza selecteert wijnmaakster Diana Moreno Grávalos druiven van gemiddeld veertig jaar oude stokken, die groeien op 800 meter hoogte in bodems van zand, kalk en klei. Na de vergisting rijpt de wijn vier maanden op de gisten en vervolgens veertien maanden in een mix van nieuwe en gebruikte Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten.
Dit resulteert in een klassieke, krachtige Crianza met een mooie balans tussen rijp rood fruit, kruidig eikenhout en een stevige, maar ook zachte structuur. Een schitterende wijn die perfect past bij luxe vleesgerechten, gegrilde portobello’s en blauwe of harde, gerijpte kazen.
Diep paarsrode wijn met geurige aroma’s van rode bes, kers, pruim, vanille en toast. Krachtig en vol van smaak, met rijp fruit, mooie frisheid en pittige tannines. De afdronk is lang, met tonen van peper en rokerig eikenhout.
Krachtige, intense rode wijn om te combineren met gekruide (vlees)gerechten, zoals een ovenschotel met serranoham en tuinbonen, gegrilde lamsspiesjes met paddenstoelen, of oude, harde kazen.
Vanaf 3 jaar drinken; houdbaar tot ten minste 10 jaar na oogstdatum.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Rood |
Smaak | Droog |
Land | Spanje |
Herkomstgebied | Ribera del Duero |
Producent | Bodegas Abadía de San Quirce |
Oogstjaar | 2020 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 14,50% |
Druivenrassen |
100% Tempranillo |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |
Jaar | Onderscheiding | |
2020 | JamesSuckling.com - april 2023: 91/100 punten | A fruity, balanced and juicy Ribera del Duero | |
2019 | International Wine Challenge 2023: Zilveren medaille | 92/100 punten | |
2019 | Guía Peñin 2023: 92/100 punten | |
2019 | JamesSuckling.com - september 2022: 91/100 punten | Delicious blue-fruit character | |
2019 | Tim Atkin MW - Special Report Ribera del Duero 2022 Top 100: 90/100 punten | Bright, forward and charming | |
2018 | De Grote Hamersma - maart 2023: 9 | Wijn met een ziel |