- Makkelijk en snel thuis bezorgd
- Al meer dan 100 jaar een begrip in wijn
- 11 + 1 korting bij 12 dezelfde flessen
42,75
Vanaf 12 flessen 39,20 per fles
De Casa Capitei is een nieuwe serie wijnen in de portofolio van onze producent Monte del Frà. Al jaren een vaste waarde in ons assortiment. Buiten de gewilde Tenuta Lena di Mezzo Ripasso en Amarone maakt de familie Bonomo nu ook een Ripasso en Amarone van de druiven van Casa Capitei. Deze vijf hectare terraswijngaarden staan aangeplant met Corvina, Rondinella en Molinara.
Casa Capitei is een stuk rijkere en krachtigere stijl van de Tenuta Lena di Mezzo. Massimo Bonomo kiest voor een intense houtlagering en een langere indroging voor zijn Amarone druiven. Deze indroging duurt ongeveer vier maanden. Na de alcoholische fermentatie behoudt de wijn 7 gram suiker per liter. Dit zorgt voor een intense en zwoele stijl. Vervolgens rijpt de wijn voor 24 maanden in kleine Franse barriques.
Intense rode kleur. In de geur nuances van gekonfijt rood fruit, vanille en eikenhout. De smaak zet vol en krachtig in, milde tannines en een lange aanhoudende afdronk. Een heerlijke krachtpatser.
Heerlijk te combineren bij oude kazen of wildschotels.
Makkelijk houdbaar tot 10/12 jaar na oogstjaar.
36,90
Vanaf 12 flessen 33,85 per fles
