Domaine Jacques Saumaize Pouilly-Fuissé Haut de la Roche 2022

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Beperkt beschikbaar

31,95

Vanaf 12 flessen 29,30 per fles

Beperkt beschikbaar

31,95

Vanaf 12 flessen 29,30 per fles

16
Perswijn
2022
Perswijn: 16 punten

Mooi breed, toast, citrus, noten, gele pruimen. Rijp en weelderig, mooie zuren, diepgang.
16,5
Perswijn
2021
Perswijn: 16,5 punten

Rijp maar fris, citrus, toast, honing, kracht, zeer intens, spanning, geweldige zuren, lang

Domaine Jacques Saumaize ligt in het hart van de Mâconnais, in het zuidelijk deel van de Bourgogne. En is gespecialiseerd in verfijnde wijnen uit de appellatie Pouilly-Fuissé. Deze prestigieuze herkomstbenaming staat bekend om haar kalkrijke terroirs, die wijnen opleveren met een kenmerkende mineraliteit, frisheid en diepgang. Met veel zorg en respect voor de natuur vinifieert de familie Saumaize wijnen die hun oorsprong puur weerspiegelen.

Deze verfijnde Pouilly-Fuissé is daar een prachtig voorbeeld van. In de neus ontvouwt zich een subtiele geur van citroen, knapperige appel, rijpe meloen, brioche en een vleugje hazelnoot. De smaak is vol en sappig, met een indrukwekkende spanning dankzij levendig frisse zuren. De wijn weet tegelijkertijd diepte en frisheid te combineren, wat zorgt voor een energiek en gelaagd mondgevoel. De finale is lang, krijtdroog en uiterst precies, met verfijnde tonen van citroenrasp en een hint van toast. Een wijn die elegantie en terroirexpressie moeiteloos verenigt.

Domaine Jacques Saumaize Pouilly-Fuissé Haut de la Roche

Proefnotitie

Verfijnde witte wijn met een subtiele geur van citroen, appel, meloen, brioche en hazelnoot. Vol en sappig in smaak met veel spanning dankzij levendig frisse zuren. De finale is aanhoudend en krijtdroog met citroenrasp en toast.

Drinken bij

Fraaie, complexe witte bourgogne om te combineren met luxe (vis)gerechten, zoals zeetong of tarbot, romige pasta met zeevruchten, of oude Hollandse kazen.

Houdbaarheid

Vanaf 2 jaar drinken; houdbaar tot ongeveer 10 jaar na de oogst.


Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Bourgogne
Producent Domaine Jacques Saumaize
Oogstjaar 2022
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%
Druivenrassen 100% Chardonnay
Allergenen Bevat sulfieten
  Jaar Onderscheiding
2022 Perswijn - november 2024: 16/20 Zeer goed | Mooie zuren, diepgang
2021 Perswijn - mei/juni 2023: 16,5/20 punten | Zeer goed tot excellent | Zeer intens, spanning, geweldige zuren
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
Even geduld a.u.b.