11,40
Vanaf 12 flessen 10,45 per fles
Deze verleidelijke Zuid-Franse bordeauxblend is het toonbeeld van wat wijnmaker Laurent Delaunay als geen ander kan: het op een sublieme manier verenigen van klassiek en modern. Dat kan ook bijna niet anders met zijn veelzijdige achtergrond.
Laurent is grootgebracht in een traditionele Bourgognefamilie, deed de nodige ervaring op in Napa Valley in Californië en is vandaag de dag uitermate succesvol in de Bourgogne én de Languedoc. Wat zijn Languedocwijnen zo sterk maakt, is de strenge wijngaardselectie: Laurent is altijd op zoek naar het optimale terroir voor de beste kwaliteit druiven.
De cabernet sauvignon en merlot voor deze wijn zijn afkomstig van wijngaarden in de nabijheid van de rivier de Aude, aan de zuidelijke grens met de Minervois. Dankzij het mediterrane klimaat en de lage opbrengsten oogst Laurent perfect rijpe druiven met veel concentratie.
Door de wijn na de vergisting ook nog eens tien maanden op te voeden in vaten van Frans eiken, weet hij van klassieke bordeauxdruiven een verleidelijke rode Languedoc te creëren, met rijp fruit, een krachtige maar zachte structuur en een opvallende lengte. Ons advies? Standaard in huis hebben. Uitmuntend!
Volrood van kleur en bessig, fruitig van geur met een mooie eikenhouttoon van karamel en vanille. De volle, dikke smaak houdt fraai aan, met rijpe, zachte tannine en een lange, aromatische afdronk.
Uitstekende wijn bij vele pittige en kruidige schotels, of na de maaltijd met rijpe, volromige kazen.
Nu al op dronk, gemakkelijk houdbaar tot vijf jaar na de oogst.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Rood |
Smaak | Droog |
Land | Frankrijk |
Herkomstgebied | Languedoc |
Producent | Badet-Clément |
Oogstjaar | 2022 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 14,00% |
Druivenrassen |
60% Cabernet Sauvignon 40% Merlot |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |
9,95
Vanaf 12 flessen 9,15 per fles
11,95
Vanaf 12 flessen 10,95 per fles