13,60
Vanaf 12 flessen 12,47 per fles
Weingut Thörle is volgens de wijngids Gault & Millau (2015) "One of the leading producers in Rheinhessen." Dat is een heel knappe presentatie gezien de jeugdige leeftijd van de broers Christoph en Johannes Thörle, die pas kortgeleden het bedrijf van hun ouders hebben overgenomen. “We werken hard en focussen koppig op kwaliteit. Hierdoor krijgen we veel erkenning voor onze inspanning en goede pers", zegt Johannes. De Noir is een bijzondere rode blend van vijf druiven: cabernet sauvignon, merlot, portugieser, spätburgunder en dornfelder. De samenstelling is afhankelijk van de oogst, dus wisselt jaarlijks. Ongeveer 80% van de wijn vergist en rijpt ongeveer 24 maanden in 80 jaar oude, grote vaten van 600 en 1200 liter. De rest rijpt in kleine barriques van Franse origine voor extra structuur en complexiteit zonder dat vanilletonen de boventoon voeren.
Volrode kleur en een geurig aroma van rijpe bramen, kruiden en mild eikenhout. Sappige en frisse smaakinzet en een geurige ontwikkeling met wat karameltonen in de afdronk.
Mooie rode wijn bij licht kruidige schotels van gevogelte of kalfsvlees.
Op dronk vanaf twee jaar na de oogst. Goed houdbaar tot vier à vijf jaar na oogstdatum.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Rood |
Smaak | Droog |
Land | Duitsland |
Herkomstgebied | Rheinhessen |
Producent | Weingut Thörle |
Oogstjaar | 2020 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 13,00% |
Druivenrassen |
Dornfelder Cabernet Sauvignon Merlot Portugieser Pinot Noir |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |
76,90
Vanaf 12 flessen 70,49 per fles