26,25
6 flessenprijs, prijs per fles 24,95
12 flessenprijs, prijs per fles 24,10
Achille Viglione is een hecht familie bedrijf. Men maakt al generaties lang wijn in Serralunga d'Alba, het hart van de Langhe streek. In deze regio liggen ook de beroemde wijngaarden van Barolo en Barbaresco. Ze verbouwen hun druiven met alle respect voor de natuur, lettend op de maanstand, en volledig biologisch. Late oogst zorgt er ook voor dat de druiven volledig stressvrij zijn. Kortom een filosfie waar wij ons volledig in kunnen vinden.
Deze wijn wordt gemaakt van handmatige geoogste Barbera druiven en kent een traditionele lange vergisting met hoge temperaturen. Hierdoor ontstaat er meer concentratie bij de inweking en resulteert dat de wijn krachtig en sappig wordt. Ook rijpt de wijn twee jaar in Slovenisch eiken. Kortom een krachtige, sappige Barbera met een complexe en elegante afdronk.
Robijnrood van kleur. In de geur tonen van donker rood fruit, krudigheid maar ook bloemig. Een lichte hint van viooltjes, vanille en cederhout. De aanzet is krachtig en sappig en heeft een complexe fluwele afdronk. Denk aan bramen, tannines en vanille.
Heerlijke bij volle pastagerechten of bij kalfsvlees.
Makkelijk tot 10 jaar te bewaren na oogstjaar.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Italië |
| Herkomstgebied | Piemonte |
| Producent | Achille Viglione |
| Oogstjaar | 2019 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 14,50% |
| Druivenrassen |
100% Barbera |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
Achille Viglione is een hecht familie bedrijf. Men maakt al generaties lang wijn in Serralunga d'Alba, het hart van de Langhe streek. En waar natuurlijk de beroemde Barolo en Barbaresco vandaan komt. Men verbouwt hun druiven met alle respect voor de natuur, lettend op de maanstand, en volledig biologisch. Late oogst zorgt er ook voor dat de druiven stressvrij zijn. Kortom een filosfie waar wij ons volledig in kunnen vinden.
De meeste wijngaarden zijn beplant met Nebbiolo en liggen in de gemeente La Morra. Grenzend aan Barolo. Naast Barolo maken ze ook vele andere lokale wijnen zoals Barbaresco, Langhe Nebbiolo en Roero Arneis.
Achille en zijn broer Elio zijn samen verantwoordelijk voor de wijnbouw en vinificatie. De volgende generatie groeit langzaam mee in het bedrijf.
54,95
6 flessenprijs, prijs per fles 52,20
12 flessenprijs, prijs per fles 50,40
26,25
6 flessenprijs, prijs per fles 24,95
12 flessenprijs, prijs per fles 24,10
