Achille Viglione Barolo "Dure" Riserva 2014

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Nog 6 flessen beschikbaar

83,95

6 flessenprijs, prijs per fles 79,75

12 flessenprijs, prijs per fles 76,95

Nog 6 flessen beschikbaar

83,95

6 flessenprijs, prijs per fles 79,75

12 flessenprijs, prijs per fles 76,95

Achille Viglione is een hecht familie bedrijf. Men maakt al generaties lang wijn in Serralunga d'Alba, het hart van de Langhe streek. En waar natuurlijk de beroemde Barolo en Barbaresco vandaan komt. Men verbouwt hun druiven met alle respect voor de natuur, lettend op de maanstand, en volledig biologisch. Late oogst zorgt er ook voor dat de druiven stressvrij zijn. Kortom een filosfie waar wij ons volledig in kunnen vinden.

Deze Barolo Riserva wordt gemaakt van de allerbeste Nebbiolo-druiven uit de wijngaarden van Serralunga, la Morra en Barolo. De vergisting en rijping vind plaats in Sloveens eikenhout voor 54 maanden. Hierna krijgt de wijn nog 6 maanden flesrijping. Met recht één van de drie koningen van Italië!

Piemonte

Proefnotitie

Een Nebbiolo in haar mooiste en krachtigste verschijning. Intens rood van kleur. Geuren van drop, leer, tabak en rood fruit. De smaak zet vol in en heeft een complexe, droge afdronk. Vol rood fruit, body, verfijnde tannines en elegante zuren. 

Drinken bij

Heerlijk in combinatie met risotto en porcini. Stoofpotten van lam, kalf of rund. Gegrilde ribeye en entrcote. Ook heerlijk bij geroosterde groentenschotels. 

Houdbaarheid

Nu op dronk, wel graag beluchten. Makkelijk houdbaar tot 20 jaar na oogstjaar. 


Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Piemonte
Producent Achille Viglione
Oogstjaar 2014
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,00%
Druivenrassen 100% Nebbiolo
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
Even geduld a.u.b.