Achille Viglione Barolo "Dure" 2012

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Nog 8 flessen beschikbaar

67,20

6 flessenprijs, prijs per fles 63,85

12 flessenprijs, prijs per fles 61,60

Nog 8 flessen beschikbaar

67,20

6 flessenprijs, prijs per fles 63,85

12 flessenprijs, prijs per fles 61,60

Deze Barolo is een selectie van druiven uit de gemeentes; La Morra, Serralunda d'Alba en Barolo. De Nebbiolo druiven worden handmatig geoogst en vervolgens gevinifeerd en gerijpt in Slavonisch eikenhout voor 42 maanden. Aansluitend krijgt de wijn nog eens 6 maanden flesrijping. Dit alles zorgt voor een krachtige en complexe Barolo.

 

Achille Viglione is een hecht familie bedrijf. Men maakt al generaties lang wijn in Serralunga d'Alba, het hart van de Langhe streek. En waar natuurlijk de beroemde Barolo en Barbaresco vandaan komt. Men verbouwt hun druiven met alle respect voor de natuur, lettend op de maanstand, en volledig biologisch. Late oogst zorgt er ook voor dat de druiven stressvrij zijn. Kortom een filosfie waar wij ons volledig in kunnen vinden.

Piemonte

Proefnotitie

Intens rood van kleur met lichte bruine tinten. De geur is zeer complex en intens. Je ruikt gedroogde roos, zwart fruit, leer en vanille. De smaak is vol, tanninerijk en droog. Een genot om te drinken. 

Drinken bij

Heerlijk bij harde oude kazen, wild gerechten of rood vlees. Ook een mooie begeleider bij geroosterde groentenschotels. 

Houdbaarheid

Nu op dronk, dan el graag beluchten. Tot zeker 20 jaar na oogstjaar. 


Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Piemonte
Producent Achille Viglione
Oogstjaar 2012
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,00%
Druivenrassen Nebbiolo
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Achille Viglione

Achille Viglione is een hecht familie bedrijf. Men maakt al generaties lang wijn in Serralunga d'Alba, het hart van de Langhe streek. En waar natuurlijk de beroemde Barolo en Barbaresco vandaan komt. Men verbouwt hun druiven met alle respect voor de natuur, lettend op de maanstand, en volledig biologisch. Late oogst zorgt er ook voor dat de druiven stressvrij zijn. Kortom een filosfie waar wij ons volledig in kunnen vinden.

De meeste wijngaarden zijn beplant met Nebbiolo en liggen in de gemeente La Morra. Grenzend aan Barolo. Naast Barolo maken ze ook vele andere lokale wijnen zoals Barbaresco, Langhe Nebbiolo en Roero Arneis. 

Achille en zijn broer Elio zijn samen verantwoordelijk voor de wijnbouw en vinificatie. De volgende generatie groeit langzaam mee in het bedrijf. 

Even geduld a.u.b.