Domaine Alary Cairanne Tradition 2022

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO

16,20

Vanaf 12 flessen 14,85 per fles

Elegante, soepele Rhônewijn

  • Bioproductie met een laag rendement in de wijngaard
  • Geen houtrijping, dus pure fruitexpressie
  • Heerlijk bij kruidige vleesgerechten en stoofschotels

16,20

Vanaf 12 flessen 14,85 per fles

15,5
Jancis Robinson
2023
JancisRobinson.com: 15,5 punten

Very attractive nose with a core of dark fruits, garrigue and thyme. A rounded palate with a salty mineral note on the mid palate, firm tannins give structure and need a little while to settle.
15,5
Perswijn
2022
Perswijn: 15,5 punten

GEUR open, jeugdig, rood fruit, garrigue, drop. SMAAK elegant, sappig, zuiver, rijpe tannine.
16,5
Jancis Robinson
2022
JancisRobinson.com: 16,5 punten

Lots of energy and vibrant dark and blue fruits on the mid palate – needs time. Finishes with a lovely peppery and herbal snap.
90
Parker
2021
The Wine Advocate: 90 punten

Hints of spruce boughs and garrigue accent cherries on the nose, while the medium to full-bodied palate is taut and tight, with a crisp, zesty finish.

Denis Alary, eigenaar van het in 1692 opgerichte Domaine Alary, schakelde in 2009 volledig over op gecertificeerde biologische wijnbouw. Hoewel zijn werkwijze al grotendeels biologisch was, beperkte Denis de opbrengst per hectare verder om de kwaliteit van de druiven nog meer te verbeteren.

Daarnaast besloot hij geen gebruik meer te maken van eikenhouten vaten in de kelder. De wijnen rijpen uitsluitend in betonnen cuves, waardoor ze hun pure terroir- en druifexpressie behouden zonder de invloeden van eikenhout. Het resultaat is een werkelijk verfijnde wijn.

Voor deze klassieke Cairanne blendt Denis Grenache (60%), Syrah (30%), Mourvèdre (5%) en Carignan (5%). Dit levert een elegante, houtvrije Rhône wijn op met een verfrissende spanning in de smaak. De wijn is vol, rijp en zacht, met de kenmerkende kruidigheid van de Grenache-druif. De lange en indrukwekkende afdronk maakt deze wijn een genot bij verfijnde gerechten, maar hij is ook heerlijk buiten de maaltijd om te drinken.

Domaine Alary Cairanne Tradition

Proefnotitie

Een volle, aromatische rode wijn met rijp en fris fruit in het aroma, aangevuld met milde kruidigheid. De smaak is zacht, rond en fris, met een aromatische afdronk.

Drinken bij

Deze wijn is een uitstekende begeleider van kruidige stoofgerechten, zowel met vlees als groente. Hij past ook goed bij koude voorgerechten.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf een jaar en gemakkelijk vijf tot zes jaar goed houdbaar.


Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Rhône
Producent Domaine Alary
Oogstjaar 2022
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,50%

Astrid van Beers
Oogstjaar: 2016
25-03-2019 11:58

Verrukkelijke wijn!

Anoniem
Oogstjaar: 2016
25-03-2019 11:56

Verukkelijk wijn!

29,95

Vanaf 12 flessen 27,45 per fles

Beperkt beschikbaar

Domaine Alary Cairanne La Brunote 2022

  • Van oude stokken
  • Complex, verfijnd & lang
15
Jancis Robinson
2023
JancisRobinson.com: 15 punten

Plum and dark fruits with leather and spice. Juicy fruits on the palate and rounded supple tannins, medium-bodied and a refreshing, understated style.
15,5
Perswijn
2022
Perswijn: 15,5 punten

GEUR kruiden, pruimen, tabak, koffie. SMAAK stoer en sappig, zacht, milde zuren, lichte tannine.
93
Wine Anorak
2022
WineAnorak.com | Jamie Goode: 93 punten

Juicy and supple. Lively and open with cherry and berry fruit. Shows elegance and depth with a nice sour cherry twist. Really good.

18,80

Vanaf 12 flessen 17,25 per fles

Even geduld a.u.b.