Château Mourgues du Grès Pont du Gard Fleur d'Aubépine 2023

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO

11,95

Vanaf 12 flessen 10,95 per fles

Originele bioblend van picpoul en muscat

  • Van koel terroir in mediterraan klimaat
  • Droog, sappig en verleidelijk aromatisch
  • Heerlijk als aperitief of bij asperges of quiche

11,95

Vanaf 12 flessen 10,95 per fles

8,5
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 8,5

Volop bedruivigheid dankzij de onvermoeibare en zo herkenbare muscat. Een koele hand, een frisse kijk, kruidigheid en milde bitters dankzij de knipoog van picpoul. Wit met vulling en rondingen.

François Collard maakt in de Costières de Nîmes een zeer originele assemblage van picpoul en muscat. Deze twee druivensrassen worden beide veel aangeplant in Zuid-Frankrijk, maar komen voor het eerst samen in de Fleur d'Aubépine.

François omschrijft zijn wijngaarden met een noordelijke expositie als een koel terroir in een mediterraan klimaat. Dit zorgt voor druiven met voldoende frisheid voor een sappige, elegante witte wijn. 

Heerlijk bij zeebaars met koude asperges  Anne Collard van Château Mourgues du Grès

Door de muscat bovendien vroeg te oogsten blijft de wijn droog, levendig en verfijnd aromatisch. Het uitbundige aroma van de muscat vormt een bijzondere aanvulling op de picpoul. Deze Zuid-Franse druif geeft wijnen met een ingetogener, mineralig karakter.

De biologische druiven vergisten en rijpen bij een gecontroleerde temperatuur en er wordt tijdens dit proces gewerkt zonder toevoegingen. Het resultaat is een pure, originele witte wijn, met een verleidelijk aroma en een frisse én volle smaak. Hij is heerlijk als aperitief, maar ook aan tafel, bijvoorbeeld bij asperges, quiche of kaasfondue.

Château Mourgues du Grès Pont du Gard Fleur d'Aubépine

Proefnotitie

Volgeel van kleur, fraai van geur met een intens aroma van bloemen en rijpe fruittonen. De smaak is rond, vol en aromatisch en eindigt evenwichtig met milde zuren in de afdronk.

Drinken bij

Uitstekende droge wiite wijn, heerlijk bij vele visgerechten zoals zalmtartaar, maar ook kip of kalfsvlees.

Houdbaarheid

Nu prima op dronk en gemakkelijk tot 3 jaar na oogst houdbaar.


Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Coteaux du Pont du Gard
Producent Château Mourgues du Grès
Oogstjaar 2023
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,50%
Kenmerken
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
Perswijn
2023
Perswijn:

Vol, abrikoos, zuivel, bloemen. Rond, romig, fijne bitters, zoutig.

13,70

Vanaf 12 flessen 12,60 per fles

Even geduld a.u.b.