Weingut Karthäuserhof Mosel Schieferkristall Riesling Trocken 2021

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Beperkt beschikbaar

23,85

Vanaf 12 flessen 21,90 per fles

Het visitekaartje van icoon Karthäuserhof

  • Prachtige, kristalzuivere Riesling uit de Ruwer
  • Met de signatuur van topwijnmaker Mathieu Kauffmann
  • Nu heerlijk, maar ook nog tot tien jaar te bewaren

Beperkt beschikbaar

23,85

Vanaf 12 flessen 21,90 per fles

90
Vinous
2023
Vinous: 90 punten

The palate adds a touch of peach to its wonderfully lithe, bright body that thrives on weightlessness. The finish is long with zestiness and it's so juicy.
15,5
Perswijn
2021
Perswijn: 15,5 punten

GEUR perzik, framboos, fijn kruidig, lemon curd, vuursteen, zoetzuur. SMAAK heel fris, zoetzuur, fijn sappig, spanning.
93
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 93 punten

Striking nose of yellow grapefruit, cassis, star fruit and rhubarb with almond, smoke and thyme complexity. Excellent depth and juiciness are packed into a sleek silhouette.

De Schieferkristall is de Gutswein, oftewel het visitekaartje, van het beroemde Weingut Karthäuserhof in de Ruwer. Dit bijzondere domein – dat in 1335 werd opgericht door de Kartuizermonniken – kan zich beroemen op een lange geschiedenis van Riesling maken. Met meesterwijnmaker Mathieu Kauffmann aan het roer (de voormalig chef de cave van Bollinger Champagne en Reichsrat von Buhl) heeft het bovendien een stralende toekomst voor zich.

Karthäuserhof wijngaard

De druiven voor de Schieferkristall komen deels uit de kleine, steile monopolewijngaard Karthäuserhofberg – die in conversie is naar biologische bewerking. De rest van de druiven komt van naburige percelen. Na de oogst worden de druiven zachtjes geperst en volgt een vergisting met behulp van druifeigen gisten. Vervolgens rijpt de wijn enkele maanden op de fijne gisten in roestvrijstalen tanks.

En dat levert een prachtig pure, kristalzuivere Riesling op, met tonen van witte bloemen, perzik, grapefruit en groene kruiden. In de fraaie balans tussen de voor Ruwer zo typische frisheid en lichtvoetigheid en het mooie rijpe fruit proef je de signatuur van Mathieu. Een zeer fraaie kennismaking met een van de oudste wijndomeinen ter wereld!

Weingut Karthäuserhof Mosel Schieferkristall Riesling Trocken

Proefnotitie

Expressieve, droge witte wijn met de geur van witte bloemen, perzik, grapefruit en groene kruiden. Ranke stijl met tegelijk een goede vulling en levendig frisse zuren. De afdronk is aanhoudend en kristalzuiver.

Drinken bij

Opwekkende, droge witte wijn om te drinken als aperitief of bij fijne (vis)gerechten, zoals sushi, groene salade met appel, lente-ui en nootjes of zalm met groenten, sesam en soja.   

Houdbaarheid

Op z’n mooist tussen 2 en 10 jaar na oogstdatum.


Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Duitsland
Herkomstgebied Mosel
Producent Weingut Karthäuserhof
Oogstjaar 2021
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 11,00%
Druivenrassen 100% Riesling
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
89
Parker
2022
The Wine Advocate: 89 punten

The Gai'a 2022 Notios Red is focused primarily on fruit, tart cherry and wild red berry. The effect is punchy, bright and a pleasure to drink. The acidity adds good tension.
16,5
Jancis Robinson
2022
JancisRobinson.com: 16,5 punten

A friendly red with the focus on the fruit. Gently chewy. A good all-rounder that I would fall on in a pub or wine bar when everyone is eating different things and you need a versatile red.
Perswijn
2022
Perswijn: 4 sterren

Kersen, bramen, kruidig, open, lekker zacht en sappig, goede zuren, fruitig

10,95

Vanaf 12 flessen 10,05 per fles

Cederberg Bukettraube 2024

  • Vol en iets zoet
  • Ideaal bij gekruid eten
Platter's
2023
Platter's: 4 sterren

Increasingly rare variety. Semi-sweet 2023 is perfect for spicy fare. Aromatic notes on bright citrus & apricot fruit, held in balance by 7.8 g/L acid. Notch above 2022 (3.5 stars, 84 pts).
89
Parker
2022
The Wine Advocate: 89 punten

Its perceptible juiciness and residual sugar lead to a succulent finish, making it delightful. Pair it with Indian cuisine and spicy food for a lovely pairing of food and wine.

14,95

Vanaf 12 flessen 13,70 per fles

Momenteel niet leverbaar
Even geduld a.u.b.