15,95
6 flessenprijs, prijs per fles 15,15
12 flessenprijs, prijs per fles 14,65
Geografisch gezien liggen de wijngaarden ten zuidwesten van de hoofdstad Mainz in de grootste Duitse wijnregio Rheinhessen. De wijnstokken - in traditionele wijngaarden - staan op diepe löss kleigronden. Samen met de kalksteen in de ondergrond zorgt dit voor een goede toevoer van mineralen. De wijngaarden worden zorgvuldig, duurzaam en ecologisch beheerd in volledige harmonie met de natuur. Hierdoor is de kwaliteit op de wijnstok gegarandeerd en wordt een volledig rijpe wijn verkregen van de aromatische druiven.
De edelzoete wijnen van Marcus Clauss rijpen alleen onder optimale weersomstandigheden, de druiven moeten namelijk nadat ze al rijp zijn nog blijven hangen om meer zoetheid te creëren. Daarom worden ze ook niet ieder jaar gemaakt. Maar dat was dit jaar wel het geval en dan kun je proeven waartoe de Rieslingdruif in staat is.
Mooie aroma's van rijp fruit gecombineerd met een fijne zuren, maakt het tot een volle en rijke wijn.
Deze Riesling Auslese heeft tonen van rijpe perzik, honing en gekonfijte citrus. In de mond een prachtige balans tussen rijkdom en verfijnde frisheid, met levendige zuren die de zoetheid perfect in toom houden. De lange, elegante afdronk onthult subtiele tonen van abrikoos en bloesem.
Een goede begeleider van fruittaart of een cheescake, maar ook als aperitief bij mooie ham en pate
Nu op dronk en houdbaar tot 10 jaar na de oogst.
| Dranksoort | Dessertwijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Zoet |
| Land | Duitsland |
| Herkomstgebied | Rheinhessen |
| Producent | Weingut Zehe-Clauss |
| Oogstjaar | 2021 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 500 ml |
| Alcohol | 10,00% |
| Druivenrassen |
100% Riesling |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |