25,60
Vanaf 12 flessen 23,47 per fles
Frédéric en Aymeric Mazilly produceren kenmerkende Bourgogne-wijnen op hun familiebedrijf in Meloisey, vlak bij het bekende Pommard. Deze Bourgogne Chardonnay is een ware voltreffer en belichaamt de typische stijl van de Côtes de Beaune. Het is het elegante zusje van hun Meursault, en dat is te proeven!
De wijn ondergaat zowel de gisting als de rijping in kleine eikenhouten vaten, waarvan elk jaar 20% wordt vernieuwd. Wat deze Chardonnay zo uniek maakt, is de combinatie van verfijning en frisheid, samen met de subtiele invloed van het eikenhout. Hier geen logge Chardonnay, maar juist een wijn met spanning en complexiteit. Dit maakt het dé perfecte partner voor verfijnde gerechten zoals gepocheerde of gebakken vis, wit vlees, of gevogelte. De "Vieilles Vignes" is nu op zijn best, maar kan ook nog tot wel vijf jaar na de oogst verder rijpen.
Een elegante witte Bourgogne met geuren van rijpe appel, lichte boter en een subtiele toets van eikenhout. De smaak is rond en eindigt in een frisse, evenwichtige afdronk.
Uitstekend bij visschotels of gevogelte.
Op dronk vanaf twee jaar na oogst, gemakkelijk vier tot vijf jaar houdbaar.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Wit |
Smaak | Droog |
Land | Frankrijk |
Herkomstgebied | Bourgogne |
Producent | Domaine Mazilly |
Oogstjaar | 2022 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 12,50% |
Druivenrassen |
100% Chardonnay |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |