21,60
Vanaf 12 flessen 19,80 per fles
Max di Lenardo is een opvallende naam in de wijnwereld van Noord-Italië. Naast zijn carrière als voormalig speler van het nationale volleybalteam, staat hij bekend als een innovatieve wijnmaker die behoort tot de top van de Friuli-regio. Zijn passie voor zowel witte als rode wijnen resulteert in indrukwekkende creaties, zoals de Just Me Merlot.
De druiven voor deze topwijn komen van oude Merlot-stokken, die laat worden geoogst en na de pluk een maand lang indrogen. Dit proces, geïnspireerd door de techniek die beroemd werd in de Amarone della Valpolicella, zorgt voor een geconcentreerde smaak en extra diepgang. Na de fermentatie rijpt de wijn vijftien maanden in kleine vaten van Amerikaans eiken, wat resulteert in een rijke, krachtige wijn met een mooie balans tussen soepelheid en verfijning.
De Just Me Merlot is een wijn die zich perfect leent voor rijping, maar ook nu al heerlijk is bij stevige, smaakvolle gerechten zoals wildstoofschotels of een gegrilde ribeye. Deze volle rode wijn is ook een uitstekende keuze buiten de maaltijd om, bijvoorbeeld bij een selectie kazen of ambachtelijk brood.
Een diepgekleurde, krachtige Merlot met tonen van getoast eikenhout en rijp rood fruit. De volle smaak is evenwichtig, rond en houdt lang aan, met een intense afdronk vol nuances van drop, laurier en eikenhout.
Deze moderne en krachtige Merlot past perfect bij kruidige grillgerechten, wildstoofschotels of pittige pasta’s. Ook ideaal om te serveren bij een borrel met kazen en ambachtelijk brood.
Op dronk tussen twee en zeven jaar na de oogst.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Rood |
Smaak | Droog |
Land | Italië |
Herkomstgebied | Friuli |
Producent | Di Lenardo Vineyards |
Oogstjaar | 2021 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 14,00% |
Druivenrassen |
100% Merlot |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |