Chateau de la Dauphine 2016

Château de La Dauphine is ontstaan in 1750 door Marie-Josèphe DE SAXE. In 1985 werd het domein overgenomen door de familie Moueix die ook eigenaar is van Château Petrus, Château Trotanoy en Château Magdeleine. In 2015 nam de familie Labrune het domein over. Zij nemen dezelfde strategie over als de vorige eigenaars; grote biodynamische wijnen produceren en de finesse van de terroir naar boven halen. Na 350 jaar blijft het domein groeien. Nu heeft het domein 53 hectare aan wijngaarden. Ondertussen is hij één van de grootste domeinen van de Libournais. Deze wijn heeft 12 maanden op frans eiken vaten gelegen en is het beste te drinken op kamertemperatuur. Ideal wanneer de wijn drie uur op voorhand open gemaakt wordt. Deze wijn heeft 1 jaar op barriques gelegen waarvan 25% nieuwe vaten zijn.