Bodegas Ponce Manchuela Pino Bobal 2020

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO

Beperkt beschikbaar

25,40

Vanaf 12 flessen 23,30 per fles

Pure terroirexpressie uit Manchuela

  • Sublieme single vineyard Bobal
  • De Zuid-Spaanse interpretatie van chique Cru du Beaujolais
  • Geweldig bij luxe vleesgerechten, ook na enkele jaren rijping

Beperkt beschikbaar

25,40

Vanaf 12 flessen 23,30 per fles

95
Parker
2020
The Wine Advocate: 95 punten

This is powerful, intense and tannic, a wine that needs more time to polish the edges. This is more in the style of the 2018. It should make old bones.
96
Parker
2019
The Wine Advocate: 96 punten

I find it very elegant and delicious, and the soil comes through quite transparently—the chalkiness of the limestone is in the texture.
94
James Suckling
2018
JamesSuckling.com: 94 punten

A rich red with blackberry, dark-chocolate and walnut character. It’s full-bodied, layered and chewy. Needs bottle time to soften. Try after 2022.
95+
Parker
2018
The Wine Advocate: 95+ punten

This is always a more powerful expression of Bobal, with darker color and darker fruit than the more ethereal La Estrecha, with some black olive aromas, more Rhône than Burgundy.

Bewijzen dat je ook in een onherbergzame, onbekende wijnregio als Manchuela van een al bijna even onbekende druif als bobal wijnen van wereldklasse kunt maken, is de grote missie van Juan Antonio Ponce (spreek uit als pon-thee). Wat ons betreft is hij daar inmiddels met vlag en wimpel in geslaagd; proef deze waanzinnige Pino maar!

De Pino is gemaakt van 100% bobal, aangeplant in de gelijknamige wijngaard. Deze wijngaard dankt z’n naam dan weer aan het feit dat hier eens uitgestrekte dennenbossen stonden, pinares in het Spaans. De stokken zijn zo’n dertig jaar oud en staan op arme kalkstenen bodems, wat de wijn een mineraalrijk karakter geeft. Z’n elegantie en frisheid heeft de Pino te danken aan de hoge ligging van de wijngaard.

Wijnmaker Juan Antonio Ponce

Omdat de wijngaard de druiven zo’n uniek karakter geeft, houdt Juan Antonio het in de kelder eenvoudig. Zo brengt hij het terroir optimaal tot uitdrukking. Hij vergist de bobal in hele trossen met op de druif aanwezige gisten. Na de vergisting rijpt hij de wijn nog een klein jaar in vaten van Frans eikenhout, wat zorgt voor een verfijnde, luxe eikentoets. De wijn wordt zonder klaring en ongefilterd gebotteld.

De geur en smaak van deze ongekend mooie wijn hebben de verfijning en subtiele schakeringen van een luxe Cru du Beaujolais. Wat een meesterstuk. Drink de Pino bij een luxe vlees- of wildgerecht, al dan niet met enige jaren flesrijping. Geloof ons, na het drinken van deze Pino is Manchuela een van uw nieuwe favoriete wijnstreken.

Bodegas Ponce Manchuela Pino Bobal

Proefnotitie

Lichte robijnrode kleur. De geur is open, precies en verfijnd met rijp rood fruit (aardbei, framboos), mooi eiken en kruiden (laurier, oregano). Intens en soepel in smaak met een perfect uitgebalanceerde frisheid en fijne tannines. De finale is lang met toast, drop en een subtiele notigheid. 

Drinken bij

Verleidelijke, volrode wijn om zo te drinken, maar ook mooi in combinatie met carpaccio, sukadevlees en jonge, harde kazen.

Houdbaarheid

Snel na de oogst op dronk en makkelijk 8 jaar houdbaar.


Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Spanje
Herkomstgebied Manchuela
Producent Bodegas Ponce
Oogstjaar 2020
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,00%
Druivenrassen 100% Bobal
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Bodegas Ponce

Juan Antonio Ponce is veel meer dan alleen een bijzonder getalenteerd wijnmaker. Hij is een man met een missie: de wereld laten zien dat je van lokale druivenrassen in het vooralsnog onbekende Manchuela net zulke grote wijnen kunt maken als in Spanjes meest gereputeerde wijnregio’s, zoals Rioja of Ribera del Duero. Al op zijn 17e studeerde Juan Antonio af als oenoloog. Vervolgens deed hij veel kennis op over biodynamisch en natuurlijk wijn maken. Stage liep hij bij niemand minder dan Telmo Rodriguez, een van de grondleggers van de moderne Spaanse wijnbouw.

Verrijkt met al deze ervaring keerde Juan Antonio op zijn 23e terug naar zijn geboortedorp Iniesta. Hier richtte hij in 2005 samen met zijn vader Bodegas Ponce op. Inmiddels is Juan Antonio een bekende naam in Manchuela. De gezaghebbende wijnjournalist Luis Guttiérrez, de Spanje-specialist van Robert Parker, beschouwt zijn unieke, authentieke en terroirgedreven wijnen zelfs als de beste van de streek.

Juan Antonio maakt zijn wijnen van zo’n 50 hectaren wijngaarden, waarvan er 17 in het bezit van de familie zijn. De stokken zijn veelal oud, vaak tussen de 50 en 90 jaar. Een deel van de planten staat zelfs nog op de originele onderstammen (pie franco). Dankzij de hoge ligging profiteren de druivenstokken van koelte en een goede ventilatie. Juan Antonio’s specialiteit is de temperamentvolle blauwe bobaldruif. Ook zet hij sterk in op andere lokale druiven, zoals albilla en moravia agria, die hij eigenhandig uit de vergetelheid redde. De wijnen die hij ervan maakt zijn sensationeel in hun ongekende puurheid en finesse. Bijna on-Spaans, met een bescheiden alcoholgehalte en een fantastische toepasbaarheid in de topgastronomie.

93
Parker
2021
The Wine Advocate: 93 punten

This is sharp and austere, with lower alcohol and is more mineral than fruit-driven. Incredible value.
92
Parker
2020
The Wine Advocate: 92 punten

This is quite fruit-driven and open, with a very expressive nose. I tasted this next to the 2021, and this has 1% more alcohol, but it's still only 13%. That makes the wine juicier and fruitier.
92
James Suckling
2020
JamesSuckling.com: 92 punten

A pretty nose of raspberries, dried flowers, orange peel, walnut husk and baking spice. It’s medium-bodied with sleek tannins and bright acidity. Lively and juicy with a delicious, fresh finish.

10,30

Vanaf 12 flessen 9,45 per fles

Bodegas Ponce Manchuela La Estrecha Bobal 2020

  • Ultieme Spaanse finesse
  • Van 'mister Bobal' Ponce
95
Parker
2020
The Wine Advocate: 95 punten

It has a fruit-driven nose with juiciness and notes of strawberry, and it's round and tasty, without the depth of the 2019 I tasted next to it. There's a little more rusticity here.
96
Parker
2019
The Wine Advocate: 96 punten

This is a bright ruby color and has a floral and expressive nose, elegant and harmonious. The palate is medium-bodied, with very fine, chalky tannins, beautifully textured with a mineral sensation.
92
James Suckling
2019
JamesSuckling.com: 92 punten

Aromas of violets, wild strawberries, redcurrants, dried flowers, peppercorns and cigar box. Medium-bodied with fine tannins and fresh acidity. It’s juicy with a velvety texture. Elegant, silky finish

25,40

Vanaf 12 flessen 23,30 per fles

Beperkt beschikbaar

Bodegas Ponce Manchuela PF Viñas Viejas Bobal 2020

  • Sappig, soepel, elegant
  • Bobal van oude stokken
95+
Parker
2020
The Wine Advocate: 95+ punten

The wine is complex and mineral with a chalky sensation, with supple tannins and great length.
93
James Suckling
2019
JamesSuckling.com: 93 punten

Aromas of dark cherries, walnuts, earth, peppercorns and dried herbs. It’s medium-bodied with fine-grained tannins and lively acidity. Chalky, textured and juicy with a long, succulent finish.
94
Parker
2019
The Wine Advocate: 94 punten

2019 is a more forward vintage than 2018; there is more fruit and it's a little riper. But it has the chalky austerity in the palate, very mineral and soil-driven.

17,45

Vanaf 12 flessen 16,00 per fles

Beperkt beschikbaar
Even geduld a.u.b.