11,45
6 flessenprijs, prijs per fles 10,90
12 flessenprijs, prijs per fles 10,50
Geografisch gezien liggen de wijngaarden ten zuidwesten van de hoofdstad Mainz in de grootste Duitse wijnregio Rheinhessen. De wijnstokken - in traditionele wijngaarden - staan op diepe löss kleigronden. Samen met de kalksteen in de ondergrond zorgt dit voor een goede toevoer van mineralen. De wijngaarden worden zorgvuldig, duurzaam en ecologisch beheerd in volledige harmonie met de natuur. Hierdoor is de kwaliteit op de wijnstok gegarandeerd en wordt een volledig rijpe wijn verkregen van de aromatische druiven.
De Grauburgunder, ofwel Pinot Gris in het Duits, wordt na een voorzichtige persing gedeeltelijk vergist (80%) op roestvrijstale tanks. 20% van de druiven wordt vergist op eikenhoutenvaten, wat een expressieve en volle stijl aan de wijn geeft.
Een droge witte wijn met tonen van mooi geel fruit. Ook een zekere mate van kruidigheid zoals witte peper in de neus. Een frisse maar toch zachte afdronk maakt de wijn compleet.
Deze wijn wordt aangeraden bij gebakken en gegrilde visgerechten maar ook heerlijk bij kip en ander gevogelte. De oosterse keuken met niet te veel pittigheid sluit ook goed aan.
Nu op dronk en zeker houdbaar tot 4 a 5 jaar na de oogst
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Wit |
Smaak | Droog |
Land | Duitsland |
Herkomstgebied | Rheinhessen |
Producent | Weingut Zehe-Clauss |
Oogstjaar | 2022 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 13,50% |
Druivenrassen |
100% Pinot Gris |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |
Marcus & Birgit zijn trotse eigenaren van Weingut Zehe-Clauss. Dit prachtige weingut is gelegen in het gebied Rheinhessen vlakbij Mainz. De wijnstokken - in traditionele wijngaarden - staan op diepe löss kleigronden. Samen met de kalksteen in de ondergrond zorgt dit voor een goede toevoer van mineralen. De wijngaarden zijn biologisch gecertificeerd en worden duurzaam en zorgvuldig onderhouden. Hierdoor is de kwaliteit op de wijnstok gegarandeerd en wordt een volledig rijpe wijn verkregen van de aromatische druiven.
Dit koppel zijn echte ambassadeurs van de wijnbouw in Rheinhessen, maar ook van Duitsland. Marcus combineert zijn roeping als wijnmaker met kwaliteitsadviesopdrachten aan de wijnbouwschool van Oppenheim, waaraan hij verbonden is als wijnexaminator. Birgit is niet alleen een befaamd wijnmaakster, maar was in 1996/1997 wijnbarones van Rheinhessen en in 1997/1998 wijnbarones van Duitsland. Deze passie proef je terug in de wijnen.
10,95
6 flessenprijs, prijs per fles 10,40
12 flessenprijs, prijs per fles 10,05
15,95 per fles
11,45
6 flessenprijs, prijs per fles 10,90
12 flessenprijs, prijs per fles 10,50