Montes Reserva Chardonnay 2021

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop

Momenteel niet leverbaar

10,95

Vanaf 12 flessen 10,05 per fles

Momenteel niet leverbaar

10,95

Vanaf 12 flessen 10,05 per fles

De wijngaarden voor de prachtige Montes Reserva Chardonnay liggen in Curico Valley op een hoogte van 300 meter boven de zeespiegel. De 85 hectare wijngaard heeft van oorsprong een vulkanische bodem en rotsachtige ondergrond. Montes Reserva Chardonnay wordt door Viña Montes voor 100% gemaakt van chardonnaydruiven. Het is een zgn. 'Barrel Fermented Wine', dat wil zeggen dat de wijn zijn gistingsproces voor het grootste gedeelte heeft ondergaan in houten vaten. Daarna rijpt de wijn nog eens 6 maanden in de houten vaten van Amerikaans eiken, waardoor er een zeer bijzondere en verfijnde Chardonnay ontstaat. De zeer bijzondere Chardonnay is mooi vol en heel complex met een intense, lange afdronk. 

Central Valley

Proefnotitie

Een intense wijn met veel fruit en tropische aroma's en smaken van banaan, ananas en passievrucht en iets van perzik en citrus. De gisting en rijping op eikenhout komt in de geur en smaak terug in een subtiele, verfijnde toets van vanille.

Drinken bij

De wijn smaakt voortreffelijk als aperitief om zo van te genieten, maar is evenzo een heerlijke smaakervaring bij visgerechten zoals forel of bij wit vlees.

Houdbaarheid

De wijn is op dronk maar kan zeker tot 4 jaar na oogstjaar gedronken worden.


Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Chili
Herkomstgebied Central Valley
Oogstjaar 2021
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%
Druivenrassen 100% Chardonnay
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
Even geduld a.u.b.