Domaine Vico Emera rouge 2022

Manuel Venturi is Corsicaan én wijnboer in hart en nieren. Zijn vader was afgestudeerd oenoloog en gaf leiding aan een Corsicaanse coöperatie. In de jaren '80 kocht Manuels vader Domaine Vico, dat toentertijd in financiële moeilijkheden verkeerde. Naast zijn drukke doordeweekse baan bij de coöp, stopte hij in de weekenden al zijn liefde in de restauratie van het over prachtig terroir beschikkende Vico. Zodoende groeide Manuel praktisch op in de wijngaarden van het eiland. Deze heldere, robijnrode wijn bevat rokerige aroma's en een hint van pioenroos. De textuur is delicaat, al is de houtrijping duidelijk merkbaar. De tannines zijn ragfijn en mooi in balans. Het geheel is verteerbaar en opvallend fris: prachtig om nu te drinken, maar kan ook nog een paar jaar in de kelder aan.