Caruso e Minini Terre Siciliane Terre di Giumara Frappato-Nerello Mascalese 2023

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


12,65

Vanaf 12 flessen 11,60 per fles

  • Originele, inheemse druiven
  • Handgeplukt op de Azienda Terre di Giumara
  • Fraaie balans tussen fruit en smeuïgheid
  • Ook licht gekoeld heerlijk

12,65

Vanaf 12 flessen 11,60 per fles

15
Perswijn
2022
Perswijn: 15 punten

Geur: zoete zwarte kersen, peper, bloemen en zoethout. Smaak: fris, rijp zoetzuur fruit, drop.

Ontdek de Caruso e Minini Terre Siciliane Terre di Giumara Frappato-Nerello Mascalese, een schitterende blend van 50% Frappato en 50% Nerello Mascalese. Deze combinatie brengt de intense fruitigheid van Frappato, met zijn kersenaroma’s die doen denken aan Pinot Noir, samen met de kracht en structuur van Nerello Mascalese.

De druiven worden met de hand geoogst en afzonderlijk vergist in roestvrijstalen tanks. Ongeveer eenderde van de wijn rijpt vier maanden in kleine eikenhouten fusten, wat zorgt voor een subtiele houttoets en verfijnde complexiteit. De uiteindelijke blend biedt een mooie balans van fruittonen en een heerlijke, smeuïge structuur.

Deze wijn is een prachtig voorbeeld van modern wijnmaken met respect voor traditionele Siciliaanse druiven. Stefano Caruso en zijn broers Francesco en Roberto hebben de wijnen van het familiedomein in Trapani naar een hoger niveau getild, met een schitterende balans tussen rijpheid en milde zuren.

Caruso e Minini Terre Siciliane Terre di Giumara Frappato-Nerello Mascalese

Proefnotitie

Helderrode wijn met een uitnodigende geur van rijp fruit, een hint van karamel en milde kruiden. De smaak is vol en evenwichtig, met een milde tannine en een aromatische, verfijnde afdronk.

Drinken bij

Perfect bij koude schotels, antipasti, of kruidige pasta.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf twee jaar na de oogst, gemakkelijk houdbaar tot vier jaar na de oogst.


Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Sicilië
Producent Caruso e Minini
Oogstjaar 2023
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%
  Jaar Onderscheiding
2022 Perswijn | juli 2025: 15/20 punten Goed | Bloemen en zoethout
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
15
Perswijn
2021
Perswijn: 15 punten

Pruimen, donker fruit, zwoel, rokerig, vol, zoetzuur, vlezig, klein zoetje

12,65

Vanaf 12 flessen 11,60 per fles

Even geduld a.u.b.