Weingut Thörle Rheinhessen Saulheimer Kalkstein Silvaner 2024

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop
BIO

Aanbieding

17,50 15,40 per fles

Aanbieding geldig t/m 31 december

Sublieme Silvaner van de gebroeders Thörle

  • Fantastisch bij verfijnde visgerechten of gevogelte
  • Van met de hand geoogste druiven uit kalkrijke wijngaard
  • Onderscheidend, elegant en sappig van smaak

Aanbieding

17,50 15,40 per fles

Aanbieding geldig t/m 31 december
Perswijn
2023
Perswijn:

Prachtwijn, die opwekkend en krachtig tegelijk is. Loepzuiver, rode appel, fijn kruidig, peper. Heel sappig, fijne zuren, opwekkend, krachtig, lang.
16
Perswijn
2023
Perswijn: 16 punten

GEUR kruidig, rijpe appel, bloemen, peperig. SMAAK elegant en sappig, mooi spel tussen zoet en zuur.
Perswijn Concours
2022
Perswijn Wijnconcours:

Appel, groene kruiden, specerijen, veel sap, goede zuren, kruidig, lang
91
Vinous
2022
Vinous: 91 punten

The palate has a smooth, almost emollient texture, achieved with overnight skin maceration. Lithe but textured, beautiful and subtle. With a highlight of lemon on the finish. (Bone-dry)

Johannes en Christoph Thörle maken snel faam met hun ambachtelijke productie van witte en rode wijn uit Rheinhessen. Hoewel topkwaliteit Duitse witte wijn doorgaans vereenzelvigd wordt met de rieslingdruif, ontstaat er bij kenners een snelgroeiende belangstelling voor wijnen van silvaner. Zo ook voor die van de gebroeders Thörle.

De twee maken een bijzonder fraaie en sterk door het terroir getypeerde Silvaner. Dit doen ze door het rendement per wijnstok laag te houden in hun kalkrijke wijngaarden rondom Saulheim. De druiven plukken ze in de laatste weken van oktober met de hand. Vervolgens vergisten ze de druiven voor een deel in grote en deels in kleine eikenhouten fusten. De wijn wordt na ongeveer zes maanden rijping op de gistcellen gebotteld.

Johannes en Christoph Thörle

"Mineralisch frisch und menüfreundlich" zegt Johannes over zijn ‘Spitzenwein’. Daar hebben wij weinig aan toe te voegen. Deze kristalzuivere droge witte wijn maakt grote indruk op ons en we raden hem van harte aan als topper bij uw diner!

Weingut Thörle Rheinhessen Saulheimer Kalkstein Silvaner

Proefnotitie

Verfijnde, geurige droge witte wijn met geurnuances van bloemen, rijpe appel, perzik en lichttoast. De smaak zet mild en rond in; de afdronk is lang, verfijnd en aromatisch.

Drinken bij

Bijzondere droge witte wijn, zeer geschikt bij verfijnde visschotels of gevogelte.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf één jaar na de oogst en gemakkelijk tot vijf jaar houdbaar.


Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Duitsland
Herkomstgebied Rheinhessen
Producent Weingut Thörle
Oogstjaar 2024
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,50%
Druivenrassen 100% Silvaner
Allergenen Bevat sulfieten

Jos Papen
Oogstjaar: 2023
09-12-2024 11:49

Na een geschiedenis van "oninteressant" maar fijne grote opbrengsten krijgt de Silvaner bij Thorle een plekje op het podium. Zo zie je; geef de druif aan een bekwame wijnmaker en genieten is je deel.

Wijnpakket exclusief december (6 flessen)


Dit wijnpakket bevat de onderstaande wijnen:

  • 1 Huber Traisental Terrassen Riesling
  • 1 Thierry Drouin Mâcon-Bussières Le Vieux Puits
  • 1 Weingut Thörle Rheinhessen Saulheimer Kalkstein Silvaner
  • 1 Domaine Bessa Valley Enira Red
  • 1 Le Clos du Caillou Côtes du Rhône Le Bouquet des Garrigues Rouge
  • 1 Weingut Thörle Rheinhessen Saulheimer Kalkstein Spätburgunder

107,90 92,50 per wijnpakket

6
Weingut Thörle Rheinhessen Saulheimer Kalkstein Silvaner

Weingut Thörle Rheinhessen Scheurebe Trocken 2024

  • Droge witte Scheurebe
  • Geurig en knisperend fris
15,5
Perswijn
2023
Perswijn: 15,5 punten

GEUR kruidig, kruisbessen, cassis, fijn fruit. SMAAK sappig en gul, dik en rijp, goede zuren.

13,35

Vanaf 12 flessen 12,25 per fles

Weingut Thörle Rheinhessen Silvaner 2024

  • Spetterende Silvaner
  • Frisheid & spanning
15,5
Perswijn
2023
Perswijn: 15,5 punten

De kunst is de wijn rijkdom en kracht te geven, maar ook frisheid, en dat is hier mooi gelukt. Hij is open, licht kruidig, met peer en rijpe appel, acacia; zacht en opwekkend in de smaak.
Perswijn
2023
Perswijn:

Wat kan Silvaner uit Rheinhessen toch lekker zijn, ook op heel betaalbaar prijsniveau. Topproducent Thörle is een absolute specialist.
9
Hamersma
2023
De Grote Hamersma: 9

Bij hen geeft silvaner die je aan Duitse chablis doet denken. Strakdroog en tegelijk vol invoelende romantiek. Geurend als een dauwtrappersochtend met de belofte van zonneschijn, avontuur en poëzie.

10,60

Vanaf 12 flessen 9,75 per fles

93
Vinous
2024
Vinous: 93 punten

This is concentrated, slender and vividly bright. The oak is only evident in the welcome creaminess on the finish.
93
James Suckling
2024
JamesSuckling.com: 93 punten

Expressive lemon curd and chalk flavors on the texturally complex, beautifully balanced, medium-bodied palate. Very long, chalky finish.
92
Vinous
2023
Vinous: 92 punten

A lovely touch of ripe Mirabelle blends with chalk and slight smoke on the nose. Swirling brings out ripe lemon zest. Brightness and juiciness define the palate, where chalk and oak combine.

21,30

Vanaf 12 flessen 19,55 per fles

Beperkt beschikbaar
Even geduld a.u.b.