Von der Mark-Walter Baden Weissburgunder 2024

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop

Aanbieding

11,40 9,95 per fles

Aanbieding geldig t/m 31 mei

Heerlijk frisse, milde Weissburgunder uit Baden

  • Van Burgunderspecialist en Master of Wine Von der Mark
  • Fruitig, sappig en intens van smaak
  • Heerlijk als aperitief of bij vis

Aanbieding

11,40 9,95 per fles

Aanbieding geldig t/m 31 mei
9-
Hamersma
2023
De Grote Hamersma: 9-

Kenners weten het en genieten. U bent nu ook een kenner. Geniet, maar vertel niet verder. Zo houden we die prijs zo belachelijk laag.

Jürgen von der Mark is wat je noemt een markant wijnmaker. Hij is niet alleen afgestudeerd als oenoloog aan de universiteit van Geisenheim, maar ook als eerste Duitse Master of Wine aan het prestigieuze Britse Institute of Masters of Wine.

Zijn wijnen maakt hij in het zuiden van Baden, niet ver van de Bourgogne. Hier legt hij zich toe op het maken van wijnen van de Burgundersorten. Spätburgunder (pinot noir) is zijn grote liefde, maar ook met de weissburgunder (pinot blanc) weet Jürgen wel raad.

Wijnmaker Jurgen von der Mark  Wijngaard von den Mark

Voor deze cuvée betrekt hij de druiven deels uit eigen wijngaarden en deels bij bevriende wijnboeren. Alle wijnstokken zijn tenminste twintig jaar oud, wat de wijn een mooie smaakconcentratie geeft. Eenmaal op het wijngoed perst Jürgen de weissburgunderdruiven voorzichtig. Het sap laat hij vergisten in roestvrijstalen tanks en een klein deel in tonneaux. De Weissburgunder rijpt hierin vervolgens op de gisten tot aan de botteling.

Het levert een heerlijk sappige, originele en verfrissende witte wijn op, die het goed doet als borrelwijn, aperitief, of begeleider van lichte gerechten. Jürgen zelf omschrijft ‘m zeer treffend als ‘unser Wein zu Sonne und Fisch’. Wij krijgen er dorst van!

Von der Mark-Walter Baden Weissburgunder

Proefnotitie

Lichtgeel gekleurde, frisdroge witte wijn met een uitnodigende geur van rijpe peer, appel en toast. Uitgesproken sappig en vol met milde zuren en een goede lengte in smaak. Heerlijk doordrinkbaar.

Drinken bij

Toegankelijke, droge witte wijn om te schenken bij de borrel, als aperitief en bij lichte gerechten met vis of witte asperges.

Houdbaarheid

Direct op dronk en houdbaar tot ongeveer 3 jaar na de oogst. 


Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Duitsland
Herkomstgebied Baden
Producent Weingut Jürgen von der Mark
Oogstjaar 2024
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%
Druivenrassen 100% Weissburgunder
Allergenen Bevat sulfieten
  Jaar Onderscheiding
2023 De Grote Hamersma - mei 2024: 9- | Sterwijn | Geniet, maar vertel niet verder
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Wijnpakket Wijnbericht mei (12 flessen)


Dit wijnpakket bevat de onderstaande wijnen:

  • 1 Adega de Monção Vinho Verde Monção e Melgaço Alvarinho-Trajadura
  • 1 Herdade de São Miguel Alentejano Colheita Seleccionada Branco
  • 1 Von der Mark-Walter Baden Weissburgunder
  • 1 Stefan Winter Rheinhessen Blanc de Noir Spätburgunder
  • 1 Eisacktal Alto Adige Pinot Grigio
  • 1 Coté Aix Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé
  • 1 Casa Relvas Alentejano Pom-Pom Rosé zonder glazen
  • 1 Herdade de São Miguel Alentejano Colheita Seleccionada Tinto
  • 1 Domaine Coudoulet Pays d'Oc La Charlotte Cinsault
  • 1 Von der Mark-Walter Baden Spätburgunder
  • 1 Di Lenardo Vineyards Vino Rosso Ronco Nolè
  • 1 Aylés Vino de Pago Senda de Leñadores

136,30 120,00 per wijnpakket

12
Von der Mark-Walter Baden Weissburgunder

Michel Redde Pouilly-Fumé Champ de Billon 2022

  • Topkwaliteit pouilly-fumé
  • Pittig en fris van smaak

43,25

Vanaf 12 flessen 39,65 per fles

Momenteel niet leverbaar
Even geduld a.u.b.