- Makkelijk en snel thuis bezorgd
- Al meer dan 100 jaar een begrip in wijn
- 11 + 1 korting bij 12 dezelfde flessen
26,65
Vanaf 12 flessen 24,45 per fles
Cederberg Méthode Cap Classique Blanc de Blancs Brut is een voortreffelijke mousserende wijn die volgens de traditionele champagne methode is vervaardigd. Na een tweede gisting en ruim vier jaar rijping op fles, ontstaan er delicate bubbels en complexe aroma’s van brioche en vers gebakken brood. In Zuid-Afrika staat deze prestigieuze productiemethode bekend als Méthode Cap Classique.
Onder de deskundige leiding van David Nieuwoudt, de vijfde generatie van het gerenommeerde Cederberg-wijngoed, wordt deze wijn geproduceerd in het koele en afgelegen natuurreservaat Cederberg, gelegen op meer dan 1.000 meter hoogte. Deze ideale omstandigheden zorgen voor een virusvrije wijngaard en dragen bij aan de verfijning van de wijn.
Droge mousserende wijn met een verfijnd, licht fruitig aroma en nuances van toast. De mousse is zacht en rond, met een evenwichtige smaak, frisse structuur en een aromatische afdronk.
Ideaal als feestelijk aperitief of bij verfijnde amuses. Deze sprankelende wijn past perfect bij speciale gelegenheden.
Nu op dronk, goed te bewaren tot zes à zeven jaar na de oogst.
| Dranksoort | Méthode Cap Classique |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Zuid-Afrika |
| Herkomstgebied | Cederberg |
| Producent | Cederberg |
| Oogstjaar | 2021 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 12,00% |
| Druivenrassen |
100% Chardonnay |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Jaar | Onderscheiding | |
| 2019 | Platter's Wine Guide 2024: ****(*) Outstanding | 90/100 punten | Svelte & sophisticated |
