Cantine Due Palme Salento Serre Susumaniello 2022

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Aanbieding

12,80 10,95 per fles

Aanbieding geldig t/m 30 september

Geliefde specialiteit uit Puglia

  • Van de bijzondere lokale Salentodruif susumaniello
  • Houtgerijpt, maar ook mooi fris van smaak
  • Heerlijk bij stoofschotels of gegrild vlees

Aanbieding

12,80 10,95 per fles

Aanbieding geldig t/m 30 september
90
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 90 punten

Medium-bodied, polished and refined, with beautiful fruit and creamy walnut character in the middle. Flavorful finish.
8,5
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 8,5

Tussen de rijke bonbonneriegeuren huist fijnzinnige kruidigheid, een straffe espresso, en een fiere afdronk. En dat alles voor een zeer sympathieke prijs.

De Susumaniello, een eeuwenoude druif uit Salento, wordt opnieuw in de schijnwerpers gezet door Cantine Due Palme. Deze bijna vergeten druif, die volgens Angelo Maci verwant is aan de Toscaanse Sangiovese, krijgt nieuw leven dankzij de innovatieve aanpak van de wijnmakerij.

Bij Cantine Due Palme worden de Susumaniello-druiven met de hand geoogst en voorzichtig in kleine bakjes naar de wijnkelder gebracht. Na de fermentatie rijpt de wijn zes maanden in kleine eikenhouten vaten, wat bijdraagt aan de rijke smaak. Het resultaat is een volle, dieprode wijn met complexe aroma's van bramen, pruimen en een vleugje vanille. Deze wijn behoudt de kenmerkende frisheid van de Susumaniello-druif en biedt een fascinerende expressie van deze bijzondere variëteit.

Cantine Due Palme Salento Serre Susumaniello

Proefnotitie

De Serre Susumaniello heeft een dieprode kleur en een intense geur van rijp fruit, pruimen en vanille. De ronde smaakstructuur blijft lang hangen, met een frisse en aromatische afdronk.

Drinken bij

Deze smaakvolle rode wijn is uitstekend te combineren met stoofschotels en gegrilde gerechten, zoals BBQ. Ook heerlijk na de maaltijd bij een romige kaas.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf twee jaar na de oogst, gemakkelijk tot vijf jaar houdbaar.


Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Apulië
Producent Cantine Due Palme
Oogstjaar 2022
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%
Druivenrassen 100% Susumaniello
Kenmerken

J.A. De Rooij
Oogstjaar: 2022
12-11-2024 11:55

Minder dan vorige jaren; het zou kunnen dat hij nog even moet liggen

Wijnpakket Cantine Due Palme (6 flessen)


Dit wijnpakket bevat de onderstaande wijnen:

  • 1 Cantine Due Palme Chardonnay del Salento Santa Caterina
  • 1 Cantine Due Palme Vermentino del Salento Domiziano Collezione Privata
  • 1 Cantine Due Palme Primitivo del Salento Don Cosimo
  • 1 Cantine Due Palme Negroamaro del Salento Domiziano Collezione Privata
  • 1 Cantine Due Palme Salento Serre Susumaniello
  • 1 Cantine Due Palme Salento Ettamiano Primitivo

63,00 53,00 per wijnpakket

6
Cantine Due Palme Salento Serre Susumaniello

7,40

Vanaf 12 flessen 6,80 per fles

11,60

Vanaf 12 flessen 10,65 per fles

14,30

Vanaf 12 flessen 13,15 per fles

L'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Zéro Sparkling alcoholvrij

  • Proosten zonder alcohol
  • Sauvignon & viognier
Goud
Vinalies

10,30

Vanaf 12 flessen 9,45 per fles

Even geduld a.u.b.